Узвар из сухофруктов

 Узвар традиционный украинский напиток, который горячим напоминает чай, а холодным компот. Слово "Компот" происходит от "варить", хотя и обычно воду с сухофруктами только доводят до кипения, а как по мне достаточно и просто залить кипятком, что делает приготовления еще проще (залив, помешал, подождал, готово).

Сам рецепт можно легко подтасовать под себя. Особенно часто создают споры лимон и копченый чернослив. Не традиционно, но бесспорно вкусно, может быть добавление классических рождественских специй, таких как корица, кардамон, бадян, цедра цитрусовых или гвоздика.