К основному контенту

ДОМАШНЕЕ ФОНДЮ СЫРНОЕ НЕВШАТЕЛЬСКОЕ (NEUCHÂTEL)

Рецепт Домашнее фондю сырное Невшательское (Neuchâtel). Приготовление 

блюда

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЕЕ ФОНДЮ СЫРНОЕ НЕВШАТЕЛЬСКОЕ (NEUCHÂTEL)


Когда говорят о фондю каждый думает сразу о сырном фондю. Еще бы, ведь фондю из сыра является архетипом фондю. В его основе лежит хороший сыр для плавления из Швейцарии и Франции, которые приправлены вином. Не хватает только хлеба смоченного в плавленном сыре, с мерцающим камином, большим количеством друзей и семьей.
Готовить фондю из сыра на самом деле очень просто. После того, как у вас есть основной рецепт, вы можете экспериментировать с пропорциями и разновидностями сыра и вина, или различными фруктовыми настойками, специями и различными хлебами с твердой хрустящей коркой.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Салат из зелени  Салат из зелени «Назрин». Один из старинных хитов воплощающий дух настоящей азербайджанской кухни, помноженный на европейскую выверенность рецептуры.
Сладкие булочки  Для приготовления 10 сладких булочек вам понадобится лист для выпекания с углублениями, маленькие конфетки и карамельная посыпка для украшения. Если вы хотите пригласить гостей, каждую булочку можно украсить маленькой свечкой. Прежде чем начать готовить, разогрейте духовой шкаф до 200 °С. Булочки нужно хранить в герметичной посуде и съесть в тот же день, как вы их приготовили.
Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе  Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.