К основному контенту

Сообщения

Сообщения за июль, 2014
Рыбные медальоны Рецепт приготовления медальонов из палтуса с креветками. Кокос и лемонграсс, омары и кускус, пак-чой и соевый соус, телячья вырезка и шиитаке... Что объединяет эти необычные продукты? Попробуйте жареный палтус с креветками и окунитесь в мир экзотики вместе с нами.
Суп луковый французский с сыром В любой национальной кухне есть блюда, которые считаются ее лицом. Во французской это, в частности, луковый суп. Готовят его по разному, в ресторанчиках, расположенных в разных кварталах Парижа, можно в ответ на один и тот же заказ получить совершенно разные блюда. Хотя все их объединяет присутствие лука, сыра и белого сухого вина. Но предлагаемый рецепт, утверждает автор (Чиполлино - испанец), вполне хорош и в «безалкогольном» исполнении.
Салат с креветками, ананасом и тайским соусом Все кто был в Таиланде знают насколько вкусная там еда, которая продается на каждом шагу, и основной секрет этих блюд именно в соусах. Креветки отлично подходят под любой  салат , как в принципе и любые другие дары моря, все они отлично сочетаются с зеленью и фруктами.
КИСЕЛЬ ИЗ ОВСА Хотите поддержать свой уставший за долгую зиму организм? Попейте овсяный кисель - универсальное лечебное, очищающее и омолаживающее средство, содержащее необходимые витамины и практически весь спектр минеральных веществ.
РЕЦЕПТ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ Простая, но невероятно вкусная пицца на сковороде, запеченная в духовке готовиться невероятно быстро в домашних условиях. Выбирайте начинку на свое усмотрение и наслаждайтесь ее восхитительным вкусом.
Турецкая пахлава медовая из слоеного теста Если перед выпеканием тесто положить в холодильник на тридцать минут, после раскатать его два-три раза, и потом сложить в три-четыре слоя, тесто станет более воздушным.
Овсяное домашнее печенье Полезное и вкусное овсяное печенье можно приготовить легко и в домашних условиях, а не только купить в магазине. Попробовав их раз и убедившись в легкости приготовления, печенье из овсяных хлопьев станет вашим любимым лакомством. В состав овсяного печенья входит: хлопья, сахар, масло, мука и белки яиц.
Куриные яйца фаршированные креветками и семгой Фаршированные яйца - блюдо, которое прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для шумных посиделок на пикнике.
ГОТОВИМ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ГУРМАНОВ Дарить малышу новые блюда всегда приятно. Попробуйте вместо таких привычных и, может, уже слегка надоевших вашему ребенку протертых супчиков и пюре приготовить «взрослые» блюда с экзотическими фруктами, устройте тропики на столе своего крохи, откройте ему мир новых вкусовых ощущений! А во время трапезы расскажите о том, где растет заморский плод, из которого приготовлена вкусная еда.
РЕЦЕПТ НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ КАК ПРИГОТОВИТЬ НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ Воздушный десерт из творога со сливками взбитого до невероятно нежной консистенции унесет вас высоко в небо.
РЕЦЕПТ ОРЕХОВЫЕ КОНФЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ КАК ПРИГОТОВИТЬ ОРЕХОВЫЕ КОНФЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ Полезные домашние конфеты своими руками без выпечки из грецкого ореха и апельсиновой цедры станут вашими здоровыми спутниками во время перекуса. Добавляйте в эти конфетки свои любимые орехи, специи и сухофрукты - так у вас всегда под рукой будет витаминная бомба, которая не только вкусная и полезная, но и невероятно сытная!
Волованы слоеные с икрой Кроме традиционных блинов и привычных канапе с лососевой икрой можно приготовить массу вкусных блюд - например, волованы с красной икрой. Эта закуска украсит ваш праздничный стол. Как сделать вкусные волованы из слоеного теста с икрой? Очень просто и быстро.
Испанская тортилья с начинкой из шпината и сыра Омлет с картофелем для испанцев не один из вариантов быстрого завтрака, а полноценное весьма питательное блюдо. Рецептов тортильи множество - выбирайте на свой вкус! Тортилья душевная испанская кухня. В 1 порции находиться 215 ккал.
Жареный стейк с картошкой Стейк с картошкой, американская идиллия! Если вы знаете как правильно приготовить стейк, вам любые кулинарные задачи по зубам, вы сможете очень быстро приготовить вкуснейший стейк с хрустящим картофилем. В 1 порции - 200 ккал.
ОФОРМЛЕНИЕ КОНФЕТ Советы по оформлению конфет и печенья.
РЕЦЕПТ САЛАТ С ФЕНХЕЛЕМ И КЛУБНИКОЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С ФЕНХЕЛЕМ И КЛУБНИКОЙ Клубника является одной из самых любимых ягод огромного количества людей, которую бы они ели хоть круглый год. Попробуйте ее в салате с корнем фенхеля, фетой и малиновым соусом - такой неожиданный микс ароматов и вкуса заставят запомнить этот салат на долго. Почему бы не подать такой салат на свадьбу? Он ведь так гармонирует с белоснежным платьем невесты и розовыми сердечками! 
РЕЦЕПТ ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ ПОД КОРОЧКОЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ ПОД КОРОЧКОЙ Попробуйте приготовить это замечательное блюдо с лососем или любой другой любимой рыбой и овощами, в котором содержаться полезные микроэлементы и биологически активные натуральные компоненты, улучшающие общее состояние организма
Испанская паэлья с курицей Паэлья (валенсийская), раскрываем секрет настоящей паэльи! Это, пожалуй, самое известное испанское блюдо, визитная карточка страны. Ее родина - испанская провинция Валенсия. В основе паэльи - куриное мясо и мясо кролика, туда также добавляются креветки, моллюски, кальмары, фасоль, бобы, помидоры, перец чили и перец сладкий, чеснок, шафран и, конечно же, рис. 
Вкусные гренки с ветчиной и помидорами Рецепт как сделать гренки с томатами и ветчиной, 1 порция - 170 ккал. Гренки, помидоры, ветчина, что тут еще сказать все просто, быстро и доступно.
Закуска испанский тапас Тапас фирменная закуска Испании. Это не блюдо, а образ жизни испанцев на протяжении 100-летий. В качестве закуски - тапас можно подать к столу оливки, поджаренные кусочки хлеба с ветчиной или рыбой, гренки с чесноком и оливковым маслом.
5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ОТПРАВЛЯЯСЬ НА ПИКНИК 1. При длительных переездах в машине или автобусе желательно пользоваться сумкой-холодильником для продуктов. Она достаточно объемная, поэтому можно заменить ее несколькими пакетами с кубиками льда. Кстати, холод всегда опускается вниз, поэтому лед надо класть сверху - на продукты.
РЕЦЕПТ ПАРФЕ С ЧЕРНИКОЙ И ЙОГУРТОМ КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАРФЕ С ЧЕРНИКОЙ И ЙОГУРТОМ Нежный и легкий парфе с черникой или любыми другими ягодами станет отличным перекусом, если вам захочется чего-нибудь вкусненького и прямо сейчас. 
РЕЦЕПТ СУП В ХЛЕБЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП В ХЛЕБЕ Суп в буханке хлеба включает много ингредиентов, он очень вкусный и настолько сытный, что может заменить и первое, и второе блюдо. 
Форель на гриле с пряными травами Вкусная форель на гриле с пряными травами, 1 порция - 440 ккал. Чабрец (тимьян) и красный лук придают изысканный вкус форели, запеченной на открытом огне.  
Английские сконы рецепт Скины это английская  выпечка , эти булочки можно приготовить очень быстро и просто в течении получаса, как правило сконы сладкие, но не всегда. Это блюдо является обязательным атрибутом британской чайной церемонии чаепития. Вкусные сконы в магазине купить практически невозможно, самые вкусные можно это свежие сконы, которые вы можете отведать только в кафе или ресторанах или испечь в домашних условиях.
Французский десерт шоколадный кекс Вкусный и простой в приготовлении шоколадный кекс, десерт французской кухни. Настоящая находка для любителей шоколада. Еще предлагаем вам отведать  шоколадный фондан , этому молодому десерту всего 30 лет, и поговаривают что виной появления его на света, была ошибка кондитера, который недопек свой кекс.
ПО ЕДОКУ И ХАРАКТЕР - ТЕСТ НА ЕДУ 1. Что может испортить вам аппетит? а} неприятности на личном фронте б} выговор от начальства в} не родился еще тот человек, который может помешать мне вовремя пообедать
РЕЦЕПТ ЖАРЕННЫЕ ЯЙЦА ПАШОТ В САЛЬСЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРЕННЫЕ ЯЙЦА ПАШОТ В САЛЬСЕ Очень простой и быстрый завтрак из яиц с овощами и невероятно вкусный. Подавайте это блюдо с овсяной кашей и почувствуйте прилив сил на целый день. Можете приготовить по этому рецепту и шесть яиц - соуса сальса для этого хватит с лихвой. 
Карельские калитки с картошкой из ржаной муки Калитки, по другому колядки, преснушки относятся к карельской и русской кухни, выпекают разных форм - круглые, овальные, четырехугольные, пяти, шести и даже семиугольные. Калитки это маленькие пирожки открытые из ржаной муки с различными начинками.
Медовая коврижка на кефире Коврижка это вкуснейший пирог к чаю, блюдо не сложное в приготовлении в домашних условиях, требует стандартных ингредиентов. Медовый аромат и нежный вкус, коврижки словно тают во рту.
Грейпфруто грушевый сок с имбирем Соковый микс из груши и грейпфрута. Груша содержит антиоксиданты. необходимые для нормального функционирования иммунной системы организма. Антиоксиданты также способствуют выведению шлаков. Грейпфрут содержит ликолин. который также является мощным антиоксидантом, предотвращающим развитие злокачественных опухолей. Чем краснее мякоть грейпфрута, гем больше ликопииа в нем содержится.
АКТИВНАЯ ДИЕТА Эта низкокалорийная диета (1500 ккал в день) из привычных и доступных продуктов рекомендуется женщинам в возрасте от 30 до 50 лет, которые стремятся подкорректировать фигуру. В сочетании с физическими нагрузками она позволит сбросить 4 кг в течение месяца.
РЕЦЕПТ КУРИЦА В ГОРЧИЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦА В ГОРЧИЧНО-МЕДОВОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Сочное куриное филе в мультиварке, приготовленное в горчично-медовом соусе -- это доступное и простое блюдо для приготовления дома, которое займет всего 30 минут. Курица готовиться лишь 20 минут в мультиварке и будет пропитана ароматом горчицы и меда.
Блинчики с красной икрой и семгой или форелью Маленькие блинчики с икрой, так называемые Романовские блинчики. Традиционное исконно русское блюдо, блины универсальное блюдо, но вариант с икрой один из самых вкусных, но и к сожалению дорогих, так что это блюдо не для каждого дня, а больше на праздничный стол.
Курица с овощами в пароварке Вкусная курочка, тушенная в пароварке с лимонным маринадом это доступное, быстрое и, главное, вкусное блюдо. Попробуйте! Так же рекомендуем 3 восхитительных  рецепта соусов для куриных грудок .
Домашний глинтвейн чайный Вкусный глинтвейн из черного чая с яблочным и абрикосовым соком подарит новый вкус привычному чаю и сделает ваш день. Чтобы получить более пряный вкус, в чай можно добавить немного таких специй, как корица, гвоздика, бадьян.
ЗДОРОВАЯ ДИЕТА: ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ ЕШЬТЕ НЕ РЕЖЕ, А ЧАЩЕ! Если, желая похудеть, отказываться от завтрака, то к обеду непременно проснется волчий аппетит и съестся гораздо больше, чем требуется. В этом случае не потеряется ни одна калория, а после обильной еды возникнет чувство расслабленности и вялости, ведь организм направит всю энергию на переработку плотного обеда. Так стоит ли отказываться от легкого завтрака? Лучше питаться чаще, но понемногу. Это поможет сохранять ежедневный запас энергии и оставаться бодрой и полной сил.
РЕЦЕПТ ПРЯНЫЙ ЦИТРУСОВЫЙ ЧАЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРЯНЫЙ ЦИТРУСОВЫЙ ЧАЙ Ароматизированный чай с корицей, имбирем, и гвоздикой может согреть вас в зимнюю стужу или освежить в летний зной. Если вы собираетесь на прогулку, возьмите с собой чай в термосе и наслаждайтесь им на пляже подл луной, возле костра. 
Груша в шоколаде Паровая кухня считается самой здоровой, но не самой вкусной. Пища, приготовленная во фритюре, - наоборот. Готовить вкусно и здорово и на пару, и во фритюре можно практически все.
Домашний зефир Диетологи негативно относятся к сладостям. Исключением является зефир. Он богат углеводами, которые генерируют энергию, и почти не содержит жиров. Речь идет, конечно же, о зефире, в состав которого входят исключительно натуральные компоненты, - яблочное пюре и яичные белки. Поэтому внимательно изучайте этикетки на упаковках, а еще лучше - приготовьте домашний зефир по нашему рецепту.
Чай татарский с молоком и с маслом сливочным Чай может быть не только сладким или острым, но и соленым и жирным. Сливочное масло можно положить не кусочком, а предварительно растопить и влить в пиалу.
ХУДЕЕМ ГРАМОТНО Какая женщина не мечтает продержаться на диете подольше? Но уже через несколько “голодных” дней, превратившись в вялую и раздражительную особу, отказывается от диеты раз и навсегда. Может быть, это происходит из-за стремления реже и меньше есть? Это - главная ошибка! Строгие диеты действительно отнимают много сил и энергии, ведь, сокращая калории в пищевом рационе, одновременно прекращается заправка организма необходимым для жизни “горючим”.
РЕЦЕПТ ТАКО С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАКО С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ Сочные и пряные тако со свининой обжаренной в остро-кислом соусе с черной фасолью и  авокадо  станут отличным сытным ужином для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить дома это мексиканское блюдо!
Чайный крем Необычный напиток замечательно подойдет для завершения трапезы или вместо кофе во время дружеских посиделок. Вместо лимонного сиропа можно использовать свежий лимонный сок, в который добавлен сахар. К чайному крему отлично подойдет  ореховый пирог .