К основному контенту

Сообщения

Сообщения за май, 2015
Протеины часть 2  Научные рекомендации по потреблению протеина спортсменами базируются на экспериментах по изучению баланса азота, поступающего в организм вместе с пищей и покидающего его с отходами жизнедеятельности. Полученные результаты убедительно подтверждают тот факт, что представленная выше норма потребления протеина в количестве 0,8 г/кг/сутки является недостаточной для людей, занимающих спортом и фитнесом. 
Протеины часть 1  Без протеина (белка) нет жизни - эту истину вспоминают при всяком описании живой материи. Протеин относится к наиболее ценным и часто дефицитным для многих людей на земле компонентам пищи. Если при оценке роли других основных элементов питания -жиров и углеводов - непременно отмечается возможность неблагоприятного воздействия их избытка на организм человека, например, если купить [url=http://ladprod.ru/]яблок оптом[/url], переесть и заработать аллергию, то по отношению к протеинам научное и общественное мнение характеризуется преимущественно положительной окраской, высокое потребление протеинов как правило, ассоциируется с правильным, рациональным питанием, хотя это и не до конца верно.
Мясные тефтели или Стейк из говядины  Круглые и сочные мясные тефтельки на деревянных шпажках в сливочном соусе приятно порадуют вас днем на работе или дома. Или приготовьте стейк из говядины с жаренной картошкой и сливочным соусом. 
Утиная грудка с розмарином и медом  Утиная грудка сама по себе, что называется, «Премиальный продукт». Просто следуйте рецепту и получите совершенно ресторанное блюдо. Задача у вас только одна - не пересушите! 
Луковый салат со смородиной  Этот салат придумал известный московский повар Дмитрий Шуршаков. Маринованный лук с ягодами - отличная приправа к любым блюдам на гриле. 
Зеленый салат с яйцами и сыром  Такой салат вполне может быть самодостаточным блюдом. Но на природе, рядом с мангалом, это, конечно, только закуска перед шашлыками. 
Клубничный пирог  Клубничный пирог с заварным кремом и воздушными взбитыми сливками - отличный вариант когда хочется чего-нибудь сладенького. 
Белая лазанья с курицей и тимьяном  Вкусная итальянская лазанья с белым соусом из курицы с вялеными томатами и сырами разнообразит ваше меню и украсит праздничный стол. Внимательно читайте инструкцию на упаковке ваших листов лазаньи: одни требуют предварительного отваривания, а другие добавляются в блюдо в сухом виде и готовятся в духовке вместе со всеми остальными ингредиентами. 
Конкилье с курицей и моцарелой  При современном ритме жизни не всегда есть желание и возможность проводить на кухне много времени. И тогда нам на помощь приходят блюда «на скорую руку». Есть продукты, которые просто созданы для использования в быстрых рецептах: отваривание пасты занимает 5-8 минут, тепловая обработка рыбного филе и куриной грудки - не более 15 минут, большинство овощей также готовятся очень недолго.
Итальянские лепешки  По оценке авторитетного журнала Forbes, итальянская провинция Эмилия-Романья признана местом, «где едят лучше всего в мире». Большинство национальных итальянских хитов происходит именно оттуда. «Толстушка» Болонья, гастрономическая столица этого обласканного солнцем региона, всех собрала за одним столом: сыровяленый окорок прошутто из Пармы, бальзамический уксус из Модены, соус болоньезе и знаменитую вареную колбасу мортаделлу. Сила итальянской кухни - в простоте. 
Ассорти брускетт  Едва пригреет настоящее летнее солнышко, дома детей не удержать. Настает время долгих прогулок и дачных пикников. Как устроить пикник, взяв в расчет вкусы маленького человечка? На помощь придёт такое блюдо итальянской кухни как брускетта. Подберите начинку из любимых ингредиентов, сбрызните бальзамическим уксусом с оливковым маслом и наслаждайтесь вкусняшками вместе за большим общим столом.
Овощные тарталетки  Благодаря ломтикам сыра моцарелла и начинке из баклажанов, цукини, красного и зеленого перца эти тарталетки получаются очень вкусными. Подавайте горячими с простым салатом.
Закусочные лодочки  Приготовьте на праздник ассорти из изящных лодочек с разнообразными изысканными начинками. Начинки можно приготовить заранее, а наполнять лодочки лучше за пару часов до подачи.
Пирожное Павлова с ягодами  В классическом варианте «Павлова» состоит из одного коржа меренги: на который выкладывают сливки и фрукты. А мы отойдем от шаблона и приготовим два коржа. Получится еще вкуснее! Перед выпеканием нижний корж разровняйте, а на верхнем сделайте лопаткой или шпателем завитки с пиками.
Тропические коктейли  Какая может быть вечеринка без коктейлей? Ниже представлены вкусные праздничные напитки как алкогольные, так и безалкогольные и вы должны попробовать их обязательно! 
Эмпанады  Эмпанады с тунцом. Эмпанада в переводе с испанского - «пирожок». Как и во всех пирожках, начинка может быть различной - мясной, куриной, овощной или рыбной, как в данном случае. Эмпанады бывают любых размеров. Крошечные пирожки по-испански называют эмпанадильями.
Рисовый пудинг с шоколадом  Ароматное свежее манго и черный шоколад превращают простой рисовый пудинг во вкуснейший десерт. Подавайте пудинг с нарезанным манго и при желании с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Сладкие праздничные лодочки  Вы запланировали фуршет и хотите приготовить не только оригинальные закуски, но и необыкновенный десерт? Хрустящие лодочки с заварным кремом, украшенные яркими фруктами, именно то, что вам нужно. Лодочки можно испечь заранее. Вариации: По желанию лодочки можно украсить другими фруктами. Роскошно будет смотреться ягодное ассорти.
Лапша с креветками и кальмарами  Быстрое и вкусное блюдо для любителей морепродуктов и азиатской кухни. Лапша с креветками и кальмарами простое и невероятно вкусное блюдо! 
Лапша с омлетом  Лапша с омлетом и зеленым луком. Нам очень нравяться рецепты в которых используються самые простые продукты - а результат оказываеться и оригинальным и вкусным. Только выберите самую яичную (желтую) лапшу! 
Японская лапша  Холодная лапша с имбирной заправкой. Японцы - изобретатели гречневой лапши -любят есть ее именно холодной, скрее в качестве салата, чем основного блюда. Дайте лапше немного настояться перед подачей.
Лапша с говядиной  Для такого блюда можно взять любое мясо: свинину, баранину, индейку или курицу. Но с говядиной что-то быстрое мы готовим так редко - почему бы не попробовать? Время приготовления: 25 мин.