К основному контенту

Сообщения

Сообщения за октябрь, 2017
Тарт с малиной и шоколадом   Вкусный шоколадный тарт со свежей малиной - нежный французский пирог, повышающий настроение. Приятно побаловать себя приятным десертом после прохождения кастингов, где стараешься использовать возможность показать себя в выгодном свете.
Фокачча лукана  Итальянская фокачча лукана - домашняя тонкая лепешка с паприкой, оригинальной формы "в розочки", разжигает страсть не по-детски. В оригинале блюдо называеться Focaccia lucana.
Простой шоколадный пирог без яиц  Поздравляю всех женщин с праздником 8 Марта! Предлагаем приготовить простой шоколадный  пирог  без  яиц  и  молока . Как уже известно, шоколад - это гормон счастья. Поэтому женщинам советую чаще баловать себя кусочком черного шоколада. Иногда можно и кусочком  торта ! Начинаем готовить!
Шоколадный кекс с грушами и орехами  Испытала один интересный рецепт с видео - шоколадный  кекс  с грушами и орехами, которое бродило сетями. Подкорректировал немного и получилось очень вкусно и симпатично!
Сливочное масло с нори  Честно говоря, сама не ожидала - настолько вкусным оно получилось. Сливочное масло вобрало в себя весь аромат водорослей и настолько раскрыло его, что кажется будто чувствуешь вкус самого океана. С удовольствием ели все, и даже те, кто в принципе не ест и не любит суши и т.п. А так как водоросли нори содержат много йода, такое масло будет еще и полезным, в умеренных дозах конечно. 
Домашний сыр рикотта   У меня странное увлечение созданием привычных продуктов. Я одна из тех странных людей, которым нравится готовить такие вещи, как домашнее арахисовое масло, домашний ванильный экстракт и даже личный дезодорант. Я уверена, что многие из вас такие же, как я!  У меня нет специального оборудования для производства сыра, и у меня нет коров или коз (пока!); поэтому, я не потратила много времени или сил на домашний сыр. Есть домашний сыр, который я готовила много раз - домашний сыр рикотта! Его очень легко сделать, и он не требует специального оборудования или ингредиентов. 
Голландский соус к мясу и рыбе  Голландский соус на апельсиновом соке к мягкому  мясу  и рыбе. В оригинальном рецепте используют сок лимона. С соком лимона это будет настоящий "Голландский" (Голландез) соус. Заменив сок лимона на апельсиновый имеем соус более нежный. Также можно использовать вместо  майонеза . Желтки в этом рецепте использованы - пастеризованный. Начинаем готовить!
Лосось с голландским апельсиновым соусом  Лосось под ароматной "шубкой" с голландским апельсиновым соусом. Вкусное сочетание жареного лосося с голландским апельсиновым соусом. Для полного ощущения вкуса предлагаю использовать молодые лавровые листья для панировки. Они мягкие, ароматные. Дополнением к блюду станут  овощи . Соус также хорошо подходит к спаржи. В целом имеем блюдо к ужину, где ингредиенты хорошо гармонируют.
Окорок свиной в духовке  Свиной окорок запеченный в  духовке  - отличное блюдо на праздники, задурманивающее своим ароматом и красивым внешним видом.
Мексиканский буррито на гриле  Вкусное мексиканское блюдо - буррито с омлетом, фасолью и рисом, приготовленный на гриле - отличный завтрак и просто перекус. 
Блины фаршированные мясом в духовке   Башня из блинов с мясом в духовке - это очень-очень вкусно и красиво. Уже третий год это блюдо в «фаворитах вкуса» на семейных и гостевых праздниках. 
Блинчики с клубникой и сыром рикотта   Блины  с клубникой и сыром рикотта «Клубничная сказка» - красивый  десерт  из блинчиков свернутых в конвертики, украшенный листиками свежей мяты и присыпанных сахарной пудрой.
Сладкие блинчики со сгущенным молоком  Сладкие  блины  со сливками, сгущенным молоком и киви, свернутые треугольниками, украшенные шоколадом - достойная начинка для готовых блинов. Умопомрачительный  десерт , который станет вашим любимым лакомством!
Простой блинный торт с творогом  Простой  торт  из  блинов  розового цвета с творожно-сливочной начинкой с шоколадом в форме сердца - красивое и достойное украшение сладкого стола.
Чизкейк из творога с лимоном и мятой  Попробуйте освежающий чизкейк "Мохито". Невероятно вкусное сочетание мяты и лимона с творогом не оставит равнодушными никого. Так что для настоящих ценителей вкусной выпечки начинаем готовить. 
Домашняя лапша с овощами и сыром   Вкусная домашняя паста с укропом, с жаренными овощами, вялеными помидорами и запеченным творогом - очень ароматное легкое блюдо. 
Сашими из осьминога  Рецепт приготовления дом сашими из осьминога от славного друже обломов, что может быть лучше, чем самому приготовить целого осьминога в домашних условиях? Незабываемый опыт.
Домашний гамбургера от Славного Друже Обломов  Видео рецепт вкуснейшего домашнего гамбургера от славного друже обломов. Домашний бургер у обломова получается лучше чем в макдональдсе. Соус приготовлен по рецепту шеф повара  Гордона Рамзи .
Мясной рулет на сковороде  Рецепт приготовления изумительного мясного рулета с начинкой на сковороде из зелени и  орехов  к Пасхальным праздникам. Сочное блюдо с оригинальной начинкой по рецепту телеведущего. Телеведущий Руслан Сеничкин поделился рецептом сочного мясного рулета, который легко можно приготовить дома. Совсем скоро закончится Великий пост и на праздничном столе появятся традиционные мясные блюда. В Пасхальную стола предлагаем вам приготовить вкусную оригинальное блюдо, которым можно полакомиться в кругу семьи.
Картофельные зразы с фаршем на сковороде  Рецепт картофельных зраз с свиным мясом приготовленных на сковороде в домашних условиях, зразы это  котлеты  с начинкой, популярные в  украинской кухне , и других славянских кухнях.
Баница болгарская с сыром   Вкусный слоеный болгарский пирог с брынзой на дрожжевом тесте - очень популярная выпечка болгарской кухни, которую вы просто обязаны попробовать, хотя бы раз. И
Дрожжевой пирог с повидлом в духовке  Дрожжевой  пирог  в  духовке  с повидлом плетеный косичкой получается душистым и сладким - очень вкусно!
Тарталетки с соленой карамелью, арахисом и меренгой  Рецепт приготовления вкусных тарталеток с соленой карамелью, арахисом и меренгой приготовленных с любовью в домашних условиях.
Киш Лорен с беконом и брынзой  Ароматный французский открытый пирог - Киш Лорен с жаренным беконом и крошками брынзы - сочетание хрустящей корочки теста с нежной пикантной начинкой - стоит того, чтобы попробовать в приятной компании. 
Смузи из банана и яблок   Довольно странное для русского уха слово «смузи» (взбитый коктейль), кажется, вполне прижилось - прочно поселившись в меню ресторанов и на кулинарных сайтах.
Варенье из арбузных корок  Наверно сложно найти человека который не любит арбуз, мы тоже его очень любим, так что представляем вам сегодня вкусный рецепт  варенья  из арбузных корок или цукаты из арбузных корок на зиму. Заходите почаще на наш  сайт рецептов буфет .
Ликер Лимончелло  Алкогольный ликер Лимончелло - это популярный в Италии ликер, который найдется практически в любом итальянском баре. Приготовила по рецепту Бенедетти (итал. Сайт fattoincasadabenedetta) - очень просто и очень вкусно, готовим вкусный ликер дома (пробу уже сняли). Не забывайте почаще заходить на наш кулинарный сайт  Bufet , на нем мы постарались собрать лучшие рецепты со всего мира.
Шоколадный хумус  Вкусная необычное блюдо, все привыкли что хумус это не сладкое блюдо, поэтому советую попробовать сладкий вариант очень вкусно и однозначно полезнее чем  конфеты  из магазина.
Суши из цветной капусты  Необычные суши из цветной капусты с кокосовой мякотью со специями, вместо риса. Куркума придает желтый цвет, но вы можете не добавлять ее, если хотите. Чеснок также сочетается очень хорошо здесь, поэтому тоже добавляйте его. В качестве начинки, добавляйте авокадо, паприку, огурцы и салатные листья, но вы можете использовать все, что захотите, или все, что у вас есть в холодильнике. 
Тарт с шоколадом и карамелью   Умопомрачительный шоколадный тарт с шоколадным ганашем, мягкой карамелью и солеными кристалами - умопомрачительный десерт! 
Воздушные кексы с черникой  Воздушные  кексы  с черникой - тут все очень быстро и просто! Готовим за считанные минуты в домашних условиях.
Маффины с морковью и малиной  И снова  маффины ! Как всегда все очень просто, но на этот раз немножко поэкспериментировала с добавлением начинки.
Многослойный шоколадный торт   Пирог  «Ночной фонарик» - мой новый корж. Дала ему такое название, потому что в нем среди темных шоколадных коржей, как среди ночной темноты, пробиваются красивые цветные желтые, розовые и зеленые лучики, как у ночного фонарика ночью. Получилось вкусно, сочно, нежно. Влажные шоколадные коржи, щедро сдобренные шоколадным пропиткой, два сочные цветные яблочные слои и между ними - тоненькие полоски замечательного заварного сметанным крема. Вкусно! Рассчитано на 20 порций.
Песочный пирог с ягодами  Никакая вечеринка не будет считаться правильно завершенной без ягодного пирога. Этот песочный ягодный пирог представляет собой комбинацию малины, ежевики и черники, покрытый решеткой из теста, чтобы продемонстрировать яркие цвета ягод.