Inoeda - кулинарные рецепты

Салат из свеклы и козьим сыром   Салат из свеклы запеченной с козьим сыром, карамелизованной вишней, персиками и вареньем из грецких орехов от Эктора Хименеса Браво - вкусная, необычная, красивая и полезная комбинация текстур и ароматов - обязательно стоит попробовать лично! 

Смузи с бананом и овсянкой  Полезный напиток-перекус - банановый  смузи  с овсянкой и шоколадом - отличный пример блюда сочетающего в себе все прелести  десерта  и здоровых продуктов!

Ликер Limoncello  Лимончелло или Limoncello - популярный лимонный ликер из италии. Особенно девушки его любят в горячую пору. Супер как аперетив или к хорошему мороженого ;) Что надо на 1 литр?

Ликера адвокат  Ликер «Адвокат» или по другому яичный ликер на основе желтков, не очень популярен в Украине, а зря. Он не классический напиток в рождественское время, но и прекрасно подходит для мороженого и свежих ягод. Также  кексы  на его основе вкуснейшие и сочные. Приб. 1,2 л.

Анисовый ликер  В теплых странах любят анисовый ликер. В Италии - самбука, в греции - узо, в Турции - раки. Все они вкусные, но дорогие, поэтому советуем сделать их самостоятельно. Не поверите как просто.

Лучший глинтвейн  В Cafe BestOf заказывали по 100-200 порций в день. В результате чего мы отточили рецепт так, что смело заявляю, что лучше не пробовал :) Особенно в сочетании с сырными пампушками, он Вам поднимет настроение в любую погоду...

Алкогольный арбузный коктейль  Предлагаем этим летом подавать оригинальные  напитки  в арбузе. Усилия минимальны, расходы еще меньше, результат замечательный. Таким образом "WOW эффект" повторится еще раз в конце вечера, когда Вы его подадите в форме фруктового салата, или просто так. Вам понадобиться: Краник пластиковый (продается в строймаркетах и ​​магазинах занимающихся виноделием).

Летний безалкогольный пунш  Рецепт приготовления домашнего летнего безалкогольного пунша. Примерно 5 литров пунша (поверьте они не пропадут :))

Жареная утка с пюре из сельдерея  Вкусная закуска из жареной утки с пюре из корня сельдерея и моченым яблоком от Эктора Хименеса Браво - готовый вариант сытного, красивого перекуса. 

Соус BBQ  В моем кафе (земля ему пухом) был мой фирменный соус BBQ. Теперь уже можно поделиться рецептом. Он идеально подходит ко всем мясным блюдам (особенно с гриля) и  птицы . Что надо?

Простой домашний майонез  Это мой рецепт  майонеза . Я его еще готовил когда под стол ходил. Его приготовить быстрее чем сбегать в магазин, кроме того значительно здоровее и вкуснее. Что надо?

Простой домашний кетчуп  Одно из моих любимых испытаний на кухне - это воспроизвести ходовую фабричную еду, так чтобы люди решили больше никогда не покупать это в супермаркете. Давайте себе улучшать настроение и здоровье с этим простым рецептом домашнего кетчупа, как раз к началу шашлычного сезона. 100% вкуса 0% сахара. Что надо?

Кисель из ревеня  Полезный и вкусный  десерт  и напиток из ревеня нормализует пищеварение, насыщает витаминами и дарит ощущение свежести.

Тарт с морепродуктами от Эктора  Морепродукты - это 15% всего белка на Земле. Как пищевой ресурс они уступают только злаковым и теоретически могут прокормить человечество. Белок составляет до 25% от общей массы морепродуктов, что по питательности сопоставимо с мясом и птицей - при меньшем числе калорий. Насчитывают более 300 наименований морепродуктов. В это собирательное понятие попадает все, что обитает в морях, - от водорослей до рыб. В ресторанах можно заказать морепродукты из Индонезии, Малайзии, Бангладеш. В среднем ужин на одного человека обходится в 100 долларов. Утешимся тем, что принимать экзотическую рыбу в гости все же дешевле, чем ездить к месту ее обитания самому.  Тарт с морепродуктами от Эктора Хименеса Браво - быстрый и вкусный открытый пирог на песочном тесте.

Салат с говядиной и ананасом  Салат с  мяса  говядины с ананасом и пряной горчично-йогуртовой заправкой может подаваться на праздничный стол или просто тихий семейный прием пищи.

Салат с говядиной и арахисом  Свежий салат с жареной говядиной и арахисом в китайском стиле со свежей зеленью и кокосовым молоком в качестве заправки поможет вам перенестись в жаркие экзотические страны.

Зеленый хумус с базиликом  Полезный хумус из нута и белой фасоли с добавлением зеленого пучка базилика приобретает красивый свежий летний цвет, украшает стол и общее настроение!

Картофельный салат с одуванчиками  Оригинальный салат из простых и недорогих ингредиентов, но вкусно сочетающихся вместе - обязательно попробуйте хотя бы раз и он станет вашим фаворитом!

Мильфей с кремом от Эктора  Мильфей с кремом из белого шоколада и сыра дорблю от Эктора Хименеса Браво - украшение сладкого стола и превосходное сочетание нежного сливочного крема, хрустящего теста и сыра дорблю. Сливки - полученный из цельного молока путем отделения жировой фракции. Сливки могут быть:  пастеризованные, сгущенные и сухие, взбитые, сырые (без термической обработки). А процент жирности может колебаться от 10 до 35%. На вкус качественные сливки слегка  сладкие, без прогорклости или кормового привкуса. Цвет - от белого до кремового. Именно свежие и качественные важно использовать для удачных пирожных или других десертов.

Каннеллони с кроликом от Эктора  Каннеллони с муссом из кролика в соусе из консервированных томатов с базиликом от Эктора Хименеса Браво - удивительное итальянское блюдо, которое формируется из листов домашней пасты, свернутых в трубочки, фаршированных любимой начинкой, и запеченных в соусе.

Сочный куриный стейк  Иногда вроде простые вещи ставят нас перед сложными задачами. Так вот меня недавно спросили, как приготовить куриный  стейк  в  духовке  так, чтобы он был мягким и остался сочным? На самом деле (как всегда в кулинарии) существует несколько методов для счастья. Однако мне практичнее и эффективнее жарить с последующим запеканием в духовке.

Суп из индейки с яйцом   Суп  из индейки с яйцом, лапшой и овощами - сытный и вкусный обед, который придаст энергии на целый день и даст почувствовать себя настоящей хозяюшкой!

Пирожки с уткой  Запеченные в  духовке   пирожки  с утиным мясом, луком, морковью и помидорами - это не просто блюдо, это способ проявления заботы о близких - создайте дома уют и приготовьте вкусные пирожки с мясом!