К основному контенту
Дачные выходные

 Провести выходные на даче - мечта любого труженика душных офисов. И вот, преодолевая пятничные пробки, вы наконец-то добираетесь до вожделенных шести соток. А там... птички поют, травка зеленеет, и вообще полная идиллия. Кто-то кидается проверять рассаду в теплице и поливать завядшие за неделю помидоры, кто-то, вооружаясь газонокосилкой, приводит газон в соответствие с английскими стандартами, а кто-то сразу же разводит огонь в мангале - ведь еда на даче это отдельный ритуал, со своими правилами и определенным выбором блюд.

Отдельно стоит сказать о приеме гостей на даче. Ведь он кардинально отличается от праздничного ужина в городе. Гости обычно приезжают надолго, и одним ужином не обойтись. Поэтому в этом номере мы подобрали рецепты блюд, которые помогут вам принять на даче гостей, вкусно накормить их завтраком, обедом и ужином, при этом не потратив на это все силы и много времени. Ведь у вас тоже выходные.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Салат из зелени  Салат из зелени «Назрин». Один из старинных хитов воплощающий дух настоящей азербайджанской кухни, помноженный на европейскую выверенность рецептуры.
Сладкие булочки  Для приготовления 10 сладких булочек вам понадобится лист для выпекания с углублениями, маленькие конфетки и карамельная посыпка для украшения. Если вы хотите пригласить гостей, каждую булочку можно украсить маленькой свечкой. Прежде чем начать готовить, разогрейте духовой шкаф до 200 °С. Булочки нужно хранить в герметичной посуде и съесть в тот же день, как вы их приготовили.
Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе  Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.