Inoeda - кулинарные рецепты

Спагетти с креветками в сливочном соусе Приготовление пасты с креветками и сладким перцем не займет много времени, зато разнообразит традиционные спагетти с обычным томатным или сливочным соусом.

Бодрящий цитрусовый коктейль Доброе утро, предлагаем вам быстрый энергетический утренний коктейль. Рекомендованная дневная норма употребления витамина С - 60 мг. 275-граммовый стакан свежевыжатого апельсинового сока содержит 100 мг, и при этом его энергетическая ценность составляет всего 98 ккал. Все полезные вещества из свежевыжатых соков усваиваются в течение 15 минут, а из фруктов этот процесс растягивается до 5-6 часов.

Тыквенный кисель для похудения из крахмала Как сварит вкусный и полезный кисель? Тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами, диетологи советуют употреблять как можно больше тыквенной мякоти. Молочно-тыквенный кисель не только послужит вам хорошим десертом, но также и утолит жажду и голод, а листья мяты освежат весь напиток и подарят незабываемое послевкусие. Кисель худеем за неделю!

МЕДОВЫЙ МАССАЖ И КОСМЕТИКА Массаж лица, шеи и тела с медом способен творить чудеса. После него проходят боли в мышцах, кожа начинает лучше дышать, очищается, подтягивается, становится более шелковистой и мягкой. Перед медовым массажем полезно те участки тела, которые вы собираетесь массировать, тщательно растереть и размять любыми известными вам способами. Затем чистый и сухой участок кожи смажьте тонким слоем меда, прижмите к телу ладонь и тут же резко ее оторвите. Вновь повторите этот прием, сместив ладонь чуть в сторону. 

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ КАК ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ Невероятно питательный и необычайно вкусный  протеиновый коктейль  с творогом, миндальным молоком и какао сделает ваши мышцы стальными, а самочувствие сказочно хорошим. Кто не любит шоколад? Благодаря антиоксидантам и прочим питательным веществам у вас не только поднимется настроение, но и выносливость. Попробуйте этот шоколадный смузи!

Блинчики с яблоками и корицей Для приготовления вкусных блинчиков с яблоками и корицей особого повода ненужно, их всегда замотают за уши, сильный аромат и сочетание яблок и корицы не проигнорирует не один член семейства. На 2 блина по 70 г нужно 80 г яблочного фарша и 1 г корицы, тесто для блинов из расчета на 30 штук. Так же в блинчики можно добавить начинку  крем патисьер .

Суп томатный с креветками Ароматный томатный суп с креветками, заправленный апельсиновым соком, лучше всего подавать со свежим багетом. Оливковое масло отлично гармонирует с нежным мясом креветки, подчеркивая и умножая вкус и аромат деликатеса.  Приготовление супа  очень быстро и просто.

Картофельный суп пюре со свеклой Кто не мечтает приготовить быстрое, легкое в исполнении, вкусное и, главное, полезное блюдо? Таким подарком для желудка послужит обычный овощной суп- пюре, ведь среди продуктов овощи - чемпион по содержанию витаминов и полезных веществ.

ОСОБЕННОСТИ КИТАЙСКОЙ КУХНИ ВОК - ЛЮБИМАЯ СКОВОРОДА КИТАЙЦЕВ! Глубокая сковорода с выпуклым дном есть в каждой китайской семье. Благодаря ее форме все ингредиенты направляются в центр, к источнику жара. Приготовление блюд занимает считанные минуты. Постоянное перемешивание позволяет обходиться малым количеством масла, поэтому овощи и мясо получаются не жирными и сохраняют собственный вкус. Не стоит загружать в вок много ингредиентов сразу - это снижает температуру и продукты становятся скорее вареными, чем жареными.

РЕЦЕПТ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ Свежеиспеченный домашний хлеб своей теплотой и заботой наполняет ваш дом уютом и радостью. Благодаря своему непревзойденному аромату и существенной экономии, вы больше ни за что не променяете его на покупную выпечку.

Французские блинчики креп сюзетт Блины сюзетт, излюбленное лакомство французов, легкий, тонкие, сочные, но кульминация это соус, настоящая пища богов. Соус можно делать из свежих или мороженых ягод (малина, ежевика, вишня, клубника). Так же в блинчики можно добавить заварной  крем патисьер .

Заварной крем патисьер на желтках Крем Патисьер довольно простой и универсальный, использовать его можно в различных десертах, тортах, пирожинах, использовать как наполнитель блинов, эклеров и как прослойка для тортов. К особенностям данного крема можно отнести то, что его можно подавать как отдельное блюдо. Ингредиенты рассчитаны на 500 г крема.

Блинчики с яблоками и корицей Для приготовления вкусных блинчиков с яблоками и корицей особого повода ненужно, их всегда замотают за уши, сильный аромат и сочетание яблок и корицы не проигнорирует не один член семейства. На 2 блина по 70 г нужно 80 г яблочного фарша и 1 г корицы, тесто для блинов из расчета на 30 штук. Так же в блинчики можно добавить начинку  крем патисьер .

БЛИНЫ ЗИМНЕЕ УГОЩЕНИЕ? Наверное, одна из главных причин подобного заблуждения - праздник в самом конце зимы - Масленица. Однако Масленица знаменует все же приход весны, прямо скажем, начало теплого полугодия в наших широтах. 

КАКИМ БЫВАЕТ ШОКОЛАД, КАКОЙ ВЫБРАТЬ Шоколад добавляют в десерты, коктейли, масло и сыр. Им глазируют выпечку, его кладут в рагу из дичи, говядины и птицы. Казалось бы, нет ничего понятнее, любимее и слаще шоколада. Но за обернутой в шуршащую фольгу плиткой скрывается и длинная история, и муки творчества кондитеров, которые придумывают все новые и новые сочетания, формы и воплощения шоколада. 

РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ С РЕВЕНЕМ КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ С РЕВЕНЕМ Вкусный сочный пирог из ревеня с клубникой - отличное угощение для летнего стола. Когда вы почувствуете аромат клубники соединяющийся со свежестью ревеня, вы больше ни с чем не перепутаете этот дивный, запоминающийся вкус. 

Ягненок с пряной фасолью Очередное блюдо Европейской кухни, ягненок в Английской обработке. Каре ягненка это квадратная вырезка из бедра ягненка, как правило каждая часть вмещает в себе удобную для держания косточку.

Свежевыжатый сок из апельсина, ананаса и папайи Этот напиток богат витамином С и бета-каротином. Ананас обладает противовоспалительным действием. Также ананасовый сок входит в состав многих диет, т.к. хорошо выводит жиры и растворяет холестериновые бляшки. Ананасовый сок как средство для похудения ежедневно пьет Софи Лорен.

Десерт с фисташковым кремом и ягодами Необычный десерт из черного и белого шоколада, заварным кремом и фисташковой пастой с малиной создают праздничное настроение и незабываемый вкус. Поэкспериментируйте с разными джемами и желе для создания нового блюда и аромата.

СОВЕТЫ ФИТОТЕРАПЕВТА МЕД ОТ ПРОСТУДЫ Сторонники естественного питания придают меду особое значение. Не исключено, что это обусловлено присутствием в меде в очень малых дозах биологически активных веществ пчел и растений. Способность меда вызывать потоотделение и устранять лихорадку зависит от растения, с которого пчелы собрали нектар. Поэтому при простудах наиболее ценится липовый мед.

ЦЕЛЕБНЫЕ МАСЛА Помимо семян подсолнуха и оливок растительное масло получают еще из десятка растений. Особенно полезны своими уникальными свойствами масло тыквенное и масло льняное. Их получают методом холодного отжима, они всегда нерафинированные и сохраняют все целебные свойства, аромат и вкус. 

РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКА «РАЙСКАЯ ПТИЧКА» КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКА «РАЙСКАЯ ПТИЧКА» Запеканка это палочка выручалочка! Можно дать волю фантазии и поколдовать над сочинением нового рецепта. Из картофельного пюре, обжаренных грибов и мясного фарша соорудить волшебный «пирог». Или из риса и морепродуктов приготовить «ризотто по-русски». Вы только начните — а там воображение само подскажет, что еще можно смешать-залить-запечь, чтобы знакомые потом долго выпрашивали секретный рецепт волшебного блюда.

Горячая закуска из мидий в сливочном соусе Закуска из далекой Дании. Если вы решите устроить вечер европейской кухни, то позаботьтесь о том, чтобы и сервировка стола, и напитки соответствовать ли подаваемым на стол блюдам. Будет неуместно к теплому испанскому салату подать белое французское вино или к морепродуктам по-лиссабонски преподнести красное итальянское... И уж если в рецепте используется оливковое масло, то не стоит заменять его подсолнечным, да еще нерафинированным, или заменять винный уксус обычным столовым. Ведь именно из таких нюансов и складывается неповторимый вкус и аромат каждого блюда. Свежие базилик, розмарин или петрушку можно заменить сушеными аналогами, только класть их нужно в 2-3 раза меньше, чем указано в рецепте.

Шведский салат с горячим сыром Еще одно блюдо из Европейского меню,  вкусный салат  с горячим сыром из Швейцарии. Информацией про шведскую кухню нас мало интересует, максимум что мы обычно знаем, это пожалуй о обильном потреблении рыбы и джема, это одни из способов тронуть лед и познакомить вас с интересным блюдом из этой страны.

Морепродукты по-лиссабонски Блюдо европейской кухни из Португалии - морепродукты по-лиссабонски. Португалия известна своими простыми блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса, капусты и сыров.

ФАКТЫ О ШНАПСЕ Нет никаких сомнений в том, что этот напиток делают романтики. А как иначе назвать людей, которые вручную собирают самые душистые груши, нежнейшую малину, пушистые абрикосы и упругие яблоки, чтобы в результате сложнейшего процесса получить из них ароматы, которые можно не только вдумчиво пить, но и наносить на запястье, словно любимые духи? Немецкое слово schnapps происходит от старонорвежского snappen - «заглатывать». Однако ценители вам скажут: сразу пить, а уж тем более заглатывать это чудо не стоит ни в коем случае. В Австрии очень гордятся тем, что делают в прямом смысле чистый продукт: в шнапс ни при каких обстоятельствах не добавляют ни сахар, ни глицерин, ни ароматизаторы - ничего!

РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С БАНАНАМИ КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С БАНАНАМИ Прохладный свежеприготовленный смузи с бананами, клубникой и с мороженым пломбир утолит жажду в жаркий зной и даст возможность насладиться непередаваемым вязким вкусом и ароматом. 

Испанский теплый салат с говядиной Продолжаем цикл европейской кухни, после  венгерского салата , переходим к Испании, стоимость теплого салата с говядиной в далеком 2007 году составляла всего 60 рублей.

Яблоки запеченные в духовке с медом Самые популярные плоды осени - яблоки. С ними пекут пироги, варят джемы или их просто запекают... Предлагаем вам  рецепт запеченных в духовке яблок , заправленных медом, клюквой и корицей. Рекомендуем так же  рецепт яблоки запеченные с творогом  в духовке.

Венгерский салат теплый с форелью или семгой Вы давно путешествовали по Европе? Если ваш ответ - да, или никогда, то мы немедленно исправим данную досадную ошибку, собирайтесь в путешествие! Сегодня мы посетим Венгрию, стоимость данного блюда 80 рублей (цена за 2007 год).

КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ МИРА ХЛЕБ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО В ИТАЛИИ В Италии и Греции принято в первую очередь выставлять на стол хлеб и оливковое масло. И пока готовят и выносят закуски и горячее, гости за столом едят хлеб, макая его в оливковое масло.

РЕЦЕПТ РОЛЛЫ "ПОЛОСАТЫЙ ДРАКОН" КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛЫ "ПОЛОСАТЫЙ ДРАКОН" Пикантные вкусные роллы с сыром филадельфия, тунцом и лососем пленят своей простотой и изяществом, а также отлично насыщают энергией.

Пирог шарлотка сливовая проще простого Сочная шарлотка из слив дает приятный розовый цвет выпечке, что уж говорить об аромате и вкусе. Попробуйте добавить в пирог и другие целые или перетертые ягоды на ваш вкус.

Вкусная брюссельская капуста с орехами Брюссельскую капусту с орехами можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу. Брюссельская капуста содержит множество полезных микроэлементов и витаминов, таких как витамин С, B1, B2, B6, B9; каротин, витамин РР.

Говяжий язык в духовке с сыром по-житомирски Украинское блюдо - говяжий язык по-житомирски, сам по себе язык, универсален, так как из него можно сделать очень много нестандартных вкусных блюд - закусок. второго, салатов и как бутербродный наполнитель. Язык готовят редко, так как многие думают что процесс его приготовления не быстрый, а зря, так как приготовить язык может даже начинающий.

НАШИ ЛЮБИМЫЕ КОТЛЕТКИ Собственный рецепт приготовления фирменных котлет есть, пожалуй, у каждой хозяйки. Котлеты любят все — даже самый капризный ребенок всегда с большей охотой съест котлетку. Просто, быстро, вкусно. Можно даже убежать обратно на улицу, зажав ее в руке, и не капать слезами в тарелку с ненавистным рассольником. Котлеты бывают мясные, рыбные и вегетарианские, но строгих пропорций просто не существует. Фарш каждый составляет на своё усмотрение, добавляя к мясу тыкву или картофель для сочности, смешивая свинину с говядиной или рыбой, используя собственный набор специй и даже технологию вымешивания фарша, не говоря уже о процессе лепки котлет. 

РЕЦЕПТ БУЛКА С МАКОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛКА С МАКОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ Что может быть лучше свежеиспеченного теплого хлеба с мягким, подтаявшим маслом на нем? Попробуйте этот мягкий кекс с маком и лимоном испеченный в хлебопечке и почувствуйте вкус рая. 

Яблоки запеченные с творогом в духовке Как приготовить вкуснейшее блюдо из из творога и яблок? Проще простого. Даже если вам надоели яблоки, но вы понимаете их неоспоримую полезность для организма, то запеченные яблоки с творогом станут замечательной альтернативой. Накормите ими гостей и вы еще долго будете приятно вспоминать эти посиделки. Вкуснейшее диетическое блюдо.

Французский сэндвич с курицей "в шубе" Сочный французский сэндвич с курицей и ветчиной, сдобренный горчицей и нежнейшими ломтиками сыра, станет для вас отличным перекусом или завтраком. Попробуйте!

Куриный рулет запеченный в беконе Хрустящие ломтики бекона, сочное куриное филе и расплавленный твердый сыр с яркой овощной нарезкой и незабываемым ароматом специй... Что может быть более аппетитным? Неоспоримые преимущества запеченного куриного филе в беконе: быстрота, простота и легкость в приготовлении, доступность продуктов, необыкновенны вкус и аромат блюда не оставят вас равнодушными.

НЕСКОЛЬКО УНИКАЛЬНЫХ СОВЕТОВ ПО ОБУСТРОЙСТВУ КУХНИ Наверняка, каждая хозяйка мечтает иметь удобную и функциональную кухню, в которой одинаково приятно готовить и принимать пищу. Но обустроить кухню иногда бывает очень сложно. Нижеприведенные советы помогут вам создать комфортное и удобное кухонное пространство.

РЕЦЕПТ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ ИЛИ ЕЖЕВИКОЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ ИЛИ ЕЖЕВИКОЙ Сочный теплый пирог с любимыми ягодами поднимет настроение даже в хмурый ненастный день. 

Жареная пикша рыба с баклажанами Блюдо жаренная вкусная пикша под баклажанами с томатным соусом не только необычно выглядят, но и на вкус не менее привлекательны. Баклажаны должны быть крупными и тяжелыми - если они на ощупь легкие и пружинистые, то в них очень много семян.

Холодный суп из дыни В этот холодный суп можно не добавлять сахар, если дыня очень сладкая и спелая. Необычный суп на основе дыни с добавлением огурчиков и жаренного бекона.