Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.
Прекрасная идея на завтрак - домашний банановый хлеб, это такой фруктовый хлеб в форме кирпичика, как буханка, в основе которого фрукты, в нашем случаи это бананы, но можно сделать такой же хлеб с яблоками или грушами, он прекрасен тем что получается сочным, нежным, воздушным, в нем есть орехи, Юлия Высоцкая добавляет грецкие орехи, но вы можете добавить любые другие. Эти орехи очень богаты цинком, йодом, и вообще могут вылечить многие болезни, так что их нужно обязательно есть, а шоколад просто поднимает настроение, благодаря тому что способствует выделению эндорфина.
Комментарии
Отправить комментарий