Твердые сыры
В мире множество сыров, и все их можно сгруппировать по разным принципам - по стране происхождения, по типу и виду молока, из которого производится сыр, по выдержке, по жирности, по степени зрелости. Рассмотрим одну из самых известных классификаций -по твердости - и разберемся в наиболее известных видах сыров.
Комментарии
Отправить комментарий