Inoeda - кулинарные рецепты

Маринованный шашлык из курицы  Сегодня придумано множество способов для гриля в домашних условиях, но весной стоит перенести гастрономические эксперименты на природу. Разве есть что-то лучше настоящего  шашлыка , приготовленного на открытом огне! Приготовьте кокосовый маринад для шашлыка из курицы!

Шашлычки из печенки с беконом  Быстрые бюджетные шашлычки из печенки с беконом - легкие в приготовлении и очень питательные, к тому же, красиво выглядят.

Фаршированные баклажаны  Простые и сытные баклажаны с курдюком на углях вполне заменят  шашлык  из  мяса .

Соус из йогурта  Быстрый и вкусный йогуртовый соус с огурцом и аджикой к  мясу .

Абрикосовый соус  Абрикосовый соус подавайте к любому  мясу , особенно к баранине, жирной свинине, утке и гусю.

Чесночный соус  Чесночный соус подойдет и для шаурмы, и к  мясу  на пикник, и к мидиям!

Вкусный шашлык из баранины  Как вкусно приготовить  шашлык  из баранины, маринад самый вкусный - винный маринад! Делает так, чтобы  мясо  было мягким.

Вкуснейший шашлык из свиной вырезки  Если вы не знаете что приготовить из свиной вырезки - приготовьте ее на углях, рецепт приготовления вкуснейшего  шашлыка  из свиной вырезки!

Самый вкусный шашлык из свинины  Самый вкусный  шашлык  из свинины с луком и пряностями рецепт приготовления своими руками.

Яблочный соус к мясу  Яблочный чатни с перцем чили идеально подчеркивает вкус  шашлыка .

Соус из томатов с розмарином  Простой соус к  шашлыку  из помидоров, розмарина и чеснока.

Итальянский кулич панеттоне    Итальянский кулич панеттоне с шоколадной крошкой - самый мягкий и воздушный в мире, с небольшим количеством дрожжей, идеально подходит в качестве подарка. Готовится очень легко и высоко ценится, благодаря тому, что сделан своими руками и дома, а также дарит ощущение праздника.

Пасхальный кулич из творожного теста  Рецептов куличей есть множество, как правило, пекут дрожжевой. Такой вид  выпечки требует немало времени, усилий и четкого соблюдения процедуры. Мне же хочется, чтобы подготовка к Пасхе была легкой, простой и без проблем, поэтому предлагаю рецепт пасхи с творожного теста. На самом деле, рецепт этого кулича очень похож на рецепт творожного штолена - традиционной рождественской немецкой выпечки. Но кулич, в отличие от своего немецкого брата, более пышная, ее можно и нужно сразу есть, а не выстаивать, как штолен, 2-3 недели. А это большое преимущество. Сама пасха по этому рецепту получается не очень сладкой, однако ее вкус дополняет довольно сладкая глазурь, которая все балансирует. Несмотря на то, что в рецепте нет дрожжей, пасха довольно хорошо растет, получается плотной, однако не забитой, сочетается с чаем, молоком или любимым какао. А еще такой рецепт пасхи может быть отличной альтернативой дрожжевым вариантам и станет настоящим украшен

Пасхальный кулич краффин  В этом году у меня будет особая Пасха, ведь я наконец решилась испечь кулич. И не раз, а даже дважды. А сегодня хочу разделить с вами оригинальным рецептом кулича-краффина. В этом рецепте сочетаются особенности приготовления круассанов, классического дрожжевого теста и элементов  маффинов . Словом, три в одном. Уверена такая пасха особенно понравится ценителям круассанов. Рецепт этой необычного кулича я нашла на канале в "Ютубе" - Luda Easy Cook Моя Кухня . В видео автор рецепта все очень четко демонстрирует и рассказывает все секреты приготовления, и я сразу решилась повторить за ней этот шедевр.

Кассата семифреддо от Джейми Оливера  Фавориты традиционной итальянской кассаты — рикотта, цукаты и цитрусы — соединились в этом волшебном десерте, способном привести в восторг целую толпу ваших гостей (тут рассчитано на 18 порций). Пищевая ценность на порцию: 418 ккал; 27 г жиров (14.4 г насыщенных); 7.8 г протеинов; 37.4 г углеводов; 36.8 г сахаров.

Воздушный кулич  Очень нежный, ароматный и воздушный кулич, который всегда получается. Кулич практически невесомый. Вы почувствуете это, когда будете держать в руке кусок этого кулича. Это настоящая вкуснятина!

Шоколадные яйца со сгущенкой  Рецепт приготовления вкусного печенья шоколадных  яиц  со сгущенкой приготовленных в мультипекаре редмонд.

Пасхальные кексики  Невероятно вкусные, ароматные, рыхлые и нежные пасхальные кексики, которые так и хочется съесть и ни с кем не делиться. Такие кексики можно даже поставить в корзину, ведь они очень сильно напоминают мини-куличики. Эти кексики так и создают пасхальное настроение. Просто невероятные как по вкусу, так и по внешнему виду, рыхлое нежное тесто с лимонной ноткой хорошо подойдет с чаем или кофе. Большое преимущество этих кексов в том, что они готовятся очень быстро. Кроме того, их вкус - это также их сильная сторона. Сахарная глазурь и цветная посыпка дополняют кексики и делают их праздничными, такими, идеально подойдут в пасхальную корзину. В общем можно делать их без глазури, тогда они будут не такими пасхальными и более будничными :). Вкусных праздников!

Яйца по шотландски от Эктора  Перепелиные  яйца  по-шотландски с перечным соусом от  Эктора Хименеса Браво  - вкусная горячая  закуска  из свиной  котлеты  с начинкой из целого яйца в панировке, обжаренной во фритюре. Звучит сложно, но легко в приготовлении, особенно если вы уже прошли курсы поваров на  Kursof  и умеете готовить вообще все.

Закуска из яиц  Хочу угостить вас такой себе закусочкой из  яиц , которая подойдет как к завтраку, так и для праздничного стола.

Салат с авокадо и яйцами  Этот салат - находка для вегетарианцев. Веганы же могут просто не добавлять в него  яйца . А если хочется блюдо посытнее, попробуйте добавить фасоль или картофель. Впрочем, рецепт идеален и без дополнительных усилий.

Салат из свеклы и козьим сыром   Салат из свеклы запеченной с козьим сыром, карамелизованной вишней, персиками и вареньем из грецких орехов от Эктора Хименеса Браво - вкусная, необычная, красивая и полезная комбинация текстур и ароматов - обязательно стоит попробовать лично! 

Смузи с бананом и овсянкой  Полезный напиток-перекус - банановый  смузи  с овсянкой и шоколадом - отличный пример блюда сочетающего в себе все прелести  десерта  и здоровых продуктов!

Ликер Limoncello  Лимончелло или Limoncello - популярный лимонный ликер из италии. Особенно девушки его любят в горячую пору. Супер как аперетив или к хорошему мороженого ;) Что надо на 1 литр?

Ликера адвокат  Ликер «Адвокат» или по другому яичный ликер на основе желтков, не очень популярен в Украине, а зря. Он не классический напиток в рождественское время, но и прекрасно подходит для мороженого и свежих ягод. Также  кексы  на его основе вкуснейшие и сочные. Приб. 1,2 л.

Анисовый ликер  В теплых странах любят анисовый ликер. В Италии - самбука, в греции - узо, в Турции - раки. Все они вкусные, но дорогие, поэтому советуем сделать их самостоятельно. Не поверите как просто.

Лучший глинтвейн  В Cafe BestOf заказывали по 100-200 порций в день. В результате чего мы отточили рецепт так, что смело заявляю, что лучше не пробовал :) Особенно в сочетании с сырными пампушками, он Вам поднимет настроение в любую погоду...

Алкогольный арбузный коктейль  Предлагаем этим летом подавать оригинальные  напитки  в арбузе. Усилия минимальны, расходы еще меньше, результат замечательный. Таким образом "WOW эффект" повторится еще раз в конце вечера, когда Вы его подадите в форме фруктового салата, или просто так. Вам понадобиться: Краник пластиковый (продается в строймаркетах и ​​магазинах занимающихся виноделием).

Летний безалкогольный пунш  Рецепт приготовления домашнего летнего безалкогольного пунша. Примерно 5 литров пунша (поверьте они не пропадут :))

Жареная утка с пюре из сельдерея  Вкусная закуска из жареной утки с пюре из корня сельдерея и моченым яблоком от Эктора Хименеса Браво - готовый вариант сытного, красивого перекуса. 

Соус BBQ  В моем кафе (земля ему пухом) был мой фирменный соус BBQ. Теперь уже можно поделиться рецептом. Он идеально подходит ко всем мясным блюдам (особенно с гриля) и  птицы . Что надо?

Простой домашний майонез  Это мой рецепт  майонеза . Я его еще готовил когда под стол ходил. Его приготовить быстрее чем сбегать в магазин, кроме того значительно здоровее и вкуснее. Что надо?

Простой домашний кетчуп  Одно из моих любимых испытаний на кухне - это воспроизвести ходовую фабричную еду, так чтобы люди решили больше никогда не покупать это в супермаркете. Давайте себе улучшать настроение и здоровье с этим простым рецептом домашнего кетчупа, как раз к началу шашлычного сезона. 100% вкуса 0% сахара. Что надо?

Кисель из ревеня  Полезный и вкусный  десерт  и напиток из ревеня нормализует пищеварение, насыщает витаминами и дарит ощущение свежести.

Тарт с морепродуктами от Эктора  Морепродукты - это 15% всего белка на Земле. Как пищевой ресурс они уступают только злаковым и теоретически могут прокормить человечество. Белок составляет до 25% от общей массы морепродуктов, что по питательности сопоставимо с мясом и птицей - при меньшем числе калорий. Насчитывают более 300 наименований морепродуктов. В это собирательное понятие попадает все, что обитает в морях, - от водорослей до рыб. В ресторанах можно заказать морепродукты из Индонезии, Малайзии, Бангладеш. В среднем ужин на одного человека обходится в 100 долларов. Утешимся тем, что принимать экзотическую рыбу в гости все же дешевле, чем ездить к месту ее обитания самому.  Тарт с морепродуктами от Эктора Хименеса Браво - быстрый и вкусный открытый пирог на песочном тесте.

Салат с говядиной и ананасом  Салат с  мяса  говядины с ананасом и пряной горчично-йогуртовой заправкой может подаваться на праздничный стол или просто тихий семейный прием пищи.

Салат с говядиной и арахисом  Свежий салат с жареной говядиной и арахисом в китайском стиле со свежей зеленью и кокосовым молоком в качестве заправки поможет вам перенестись в жаркие экзотические страны.

Зеленый хумус с базиликом  Полезный хумус из нута и белой фасоли с добавлением зеленого пучка базилика приобретает красивый свежий летний цвет, украшает стол и общее настроение!

Картофельный салат с одуванчиками  Оригинальный салат из простых и недорогих ингредиентов, но вкусно сочетающихся вместе - обязательно попробуйте хотя бы раз и он станет вашим фаворитом!

Мильфей с кремом от Эктора  Мильфей с кремом из белого шоколада и сыра дорблю от Эктора Хименеса Браво - украшение сладкого стола и превосходное сочетание нежного сливочного крема, хрустящего теста и сыра дорблю. Сливки - полученный из цельного молока путем отделения жировой фракции. Сливки могут быть:  пастеризованные, сгущенные и сухие, взбитые, сырые (без термической обработки). А процент жирности может колебаться от 10 до 35%. На вкус качественные сливки слегка  сладкие, без прогорклости или кормового привкуса. Цвет - от белого до кремового. Именно свежие и качественные важно использовать для удачных пирожных или других десертов.

Каннеллони с кроликом от Эктора  Каннеллони с муссом из кролика в соусе из консервированных томатов с базиликом от Эктора Хименеса Браво - удивительное итальянское блюдо, которое формируется из листов домашней пасты, свернутых в трубочки, фаршированных любимой начинкой, и запеченных в соусе.

Сочный куриный стейк  Иногда вроде простые вещи ставят нас перед сложными задачами. Так вот меня недавно спросили, как приготовить куриный  стейк  в  духовке  так, чтобы он был мягким и остался сочным? На самом деле (как всегда в кулинарии) существует несколько методов для счастья. Однако мне практичнее и эффективнее жарить с последующим запеканием в духовке.

Суп из индейки с яйцом   Суп  из индейки с яйцом, лапшой и овощами - сытный и вкусный обед, который придаст энергии на целый день и даст почувствовать себя настоящей хозяюшкой!

Пирожки с уткой  Запеченные в  духовке   пирожки  с утиным мясом, луком, морковью и помидорами - это не просто блюдо, это способ проявления заботы о близких - создайте дома уют и приготовьте вкусные пирожки с мясом!

Утка запеченная с яблоками от Эктора   Запеченная целая утка в духовке с яблоками, мандаринами и пряностями от Эктора Хименеса Браво - идеальный вариант основного блюда на праздничный стол. Все привыкли готовить утку с яблоками, но часто можно найти и рецепты запеченной утки с мандаринами (какой же Новый Год без них?). Вообще оба варианта прекрасны и почему бы не объединить их. Добавьте немного шарона и замаринуйте птицу в сидре и вы получите что-то совершенно новое! 

Стейки гриль из индейки  Здоровые и полезные  стейки  гриль из индейки - идеальный ужин для активного человека.

Запеченный гусь с айвой  Гусь, запеченный с айвой и черносливом в рукаве для запекания - красота, аромат, и просто вкуснятина, достойная праздничного стола, тем более, блюдо очень легко готовится.

Индоутка в мультиварке  Запеченная индоутка в  мультиварке , приготовленная с яблоками и морковкой - сытное, вкусное блюдо, подходящее как на праздник, так и на каждый день.

Лосось со шпинатом Запеченный лосось в  духовке  со шпинатом - полезное и вкусное блюдо для следящих за состоянием своего здорового тела.

Рулет из свинины от Эктора   Запеченный рулет из свинины с грибами и курицей, фаршированные целыми яйцами с хрустящей корочкой из теста фило от Эктора Хименеса Браво - не просто вычурная сытная закуска, а даже отличное основное блюдо на праздничный стол, попробуйте!