Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.
Вы «сова», а он - «жаворонок»? И никакая сила не заставит вас выбраться из кровати? На самом деле средство есть! Пусть ваша «ранняя пташка» приготовит омлет на завтрак по этому несложному рецепту - омлет «Золотая рыбка». Тогда вы сами поспешите на кухню отведать плоды его стараний. Впрочем, самые безнадежные сони могут потребовать завтрак и в постель...
Комментарии
Отправить комментарий