Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.
Приготовление варенья из арбузных корок довольно трудоемкое, но вкус того стоит. Мало того, это очень экономично, варенье делается по сути из компонентов которые мы выбрасываем. Так же из этой немаленькой ягодки, можно приготовить вкусный, быстрый и главное полезный арбузный суп.
Комментарии
Отправить комментарий