Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.
Вкусные свиные ребрышки в соусе барбекю, приготовленные в духовке, помогут вам ощутить аромат и вкус лета, как в солнечной Австралии. Соус для маринада можно использовать и для других блюд. Это отличный вариант для посиделок с друзьями дома или на природе. Для приятного продолжения вкусного вечера, можно ещё заказать пиццу и сделать встречу еще более незабываемой.
Комментарии
Отправить комментарий