К основному контенту

ДИЕТА. МЕНЬШЕ УГЛЕВОДОВ - БОЛЬШЕ ЖИРОВ


Диета. Меньше углеводов - больше жиров

 И снова маятник диетической моды качнулся в противоположную сторону. Только мы усвоили, что майонез лучше в холодильнике не держать, что больше двух яиц в неделю лучше не есть, да и мясо хорошо бы пореже, как вдруг появилось новое слово в диетологии. Слово это озвучил русскоязычному миру кинопродюсер Сэм Клебанов - раньше его специализацией было арт-хаусное кино, а теперь стали жиры и углеводы. Основная мысль диеты зашифрована в коротком названии его сайта - lchf.ru -low carbs, high fat, или «меньше углеводов - больше жиров». 

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Салат из зелени  Салат из зелени «Назрин». Один из старинных хитов воплощающий дух настоящей азербайджанской кухни, помноженный на европейскую выверенность рецептуры.
Отправить комментарий
Далее...
Сладкие булочки  Для приготовления 10 сладких булочек вам понадобится лист для выпекания с углублениями, маленькие конфетки и карамельная посыпка для украшения. Если вы хотите пригласить гостей, каждую булочку можно украсить маленькой свечкой. Прежде чем начать готовить, разогрейте духовой шкаф до 200 °С. Булочки нужно хранить в герметичной посуде и съесть в тот же день, как вы их приготовили.
Отправить комментарий
Далее...
Сковорода с рыбой и морепродуктами в шафрановом соусе  Солнечник, он же Джон Дорн или рыба святого Петра, обитает о восточной части Атлантического океана, на территории от Южной Африки до Норвегии. r Средиземном и Черном морях Много солнечников в Индийском океане и в Тихом - около Аэстралии. Новой Зеландии и Японии. Тем не менее это редкий и дорогой продукт. Свежесть солнечника определяется по ясности глаз и внешнему виду пятен на боках (тех самых -отпечатков пальцев святого Петра-). Кожа делается тусклой, глаза мутными. Солнечник совершенно не переносит длительного хранения, а после замораживания теряет во вкусе.
Отправить комментарий
Далее...