Inoeda - кулинарные рецепты

Вареники со свеклой  Вкусные вареники с необычной начинкой. Это блюдо можно предложить на Святой вечер, а также и на ужин. Рассчитано на 6 порций.

Ореховое печенье с шоколадной глазурью  Рецепт приготовления сладкого орехового домашнего печенья с шоколадной глазурью приготовленного в с любовью в домашних условиях. Рассчитано на 45 порций. Угощаю вас вкусным печеньем с добавлением орехового муки. Шоколадная глазурь из белого и черного шоколада дополнит вкус печенья. Украсьте половинками грецких  орехов  или измельченными не солоно фисташками.  Печенье  с повседневной превратится в праздничное!

Творожное печенье с начинкой из сгущенного молока  Рецепт приготовления домашнего сладкого печенья творожного с начинкой из сгущенного  молока  в домашних условиях.

Тушеная баранина с тыквой и кедровыми орешками  Это пряное рагу родом с Ближнего Востока - одно из тех блюд, где столько тыквы, сколько и мяса. В результате, тушеная молодая баранина с тыквой и кедровыми орешками получается слишком похожа на суп, чтобы смешивать его с рисом, как настоящее рагу, гораздо приятнее макать в густой бульон пресную лепешку. 

Успеть в июне (на даче)   Эта замечательная пора уже дает право наслаждаться плодами рук своих, но и терять бдительность нельзя. Ведь хлопот немало, нужно:

Мексиканская Энчилада за 15 минут   Мексика – государство, находящееся в Северной Америке, поражает многих туристов своей красотой и празднествами, а также разнообразием национальных блюд. Народ Мексики – своеобразный и горячий, поэтому его национальные блюда отличаются от многих блюд народов мира своей остротой. Даже в алкогольных напитках присутствует горький перец чили. Не менее интересными и экзотическими являются сушеные кузнечики, которые подаются с пивом, поливаясь при этом острым соусом. Темпераментность проявляется и в приготовлении еды. В этом государстве большой популярностью пользуются рецепты за 15 минут, одним из таких, является Энчилада. Это популярное блюдо у жителей Мексики поражает своей разнообразной начинкой, сытностью и соблазнительным видом. Своеобразная мексиканская кухня поражает большим количеством остроты, что можно наблюдать прямо в этом рецепте. Для приготовления энчиладос понадобиться минут пятнадцать свободного времени и некоторые ингредиенты.

Итальянский лимонный кекс  Праздники безжалостно становятся все ближе, а значит самое время готовить что-то такое ароматное, нежное и уютное. Одним из таких  десертов  для меня стал итальянский лимонный  кекс  "Чамбелла". Он легкий и «воздушный», несложный в приготовлении и совсем неприхотлив в ингредиентах.

Запеченный бри под пряным соусом из клюквы  Не знаю, как Вам, а мне порой надоедает однообразная домашняя еда. Хочется чего-то интересного, более экстравагантного и в то же время простого. Сегодня я предлагаю Вам запечь сыр бри и приправить его пряным соусом из клюквы. Идеальный апетайзер для пошуновувачив сыров, ягодной кислинки и пряностей.

Крем-суп из запеченных томатов  Начинаем новую неделю с интересных и полезных рецептов, которые стоит обязательно попробовать приготовить в течение ближайших дней Этот  суп  оценят люди, которые любят богатый и очень насыщенный томатный вкус. Также стоит заметить огромный бонус данного рецепта - он требует минимум Вашего присутствия. Все что Вам необходимо будет сделать - только очистить  овощи , поставить их в  духовку  на 2-3 часа, а затем измельчить блендером.

Мини киш с зеленым луком  В такие киши можно положить немного любого готового мяса - «вчерашней» курицы или утки, а также вареной говядины или запеченной свинины. Режьте мясо очень маленькими кусочками и кладите в каждый не больше чайной ложки. Вообще, готовить в конце весны - начале лета - это невероятное удовольствие

Блинный торт с апельсинами  Башня из итальянских блинчиков креспеле, которые отличаются большым количеством пузырьков, возникающих при жарке, со слоями из апельсинов, крема из греческого йогурта, пралине с кедровыми орешками и ганашем. 

Булочки с корицей из дрожжевого теста  Рецепт специально для тех, кто обожает булочки с корицей Синабон и у кого есть желание приготовить секретную сдобу дома. Благодаря новому сайту рецептов от шеф-поваров, тайный рецепт расткрыт - следуйте инструкциям!

Шоколадный мусс  Шоколадный мусс готовлю на  индукционной варочной поверхности  Pyramida IH 6410 U. А я продолжаю свое сотрудничество с Pyramida и мне изрядно приятно, что компания поддерживает меня практически за время существования этого блога. Это был очень сильный толчок для меня, ведь когда я только делала свои первые шаги в кулинарии и моя аудитория составляла до 30 человек в день, эта компания поверила в мое дело и поддержала ее своей продукцией (а именно тогда она мне была действительно очень нужна).

Рождественское шоколадное печенье  Не знаете чем украсить праздничный стол, а все идеи уже исчерпаны? Не беспокойтесь, сегодня приготовим красивое шоколадное  печенье , рецепт которого не требует чрезвычайных умений и ингредиентов. Здесь только шоколад, красивая посыпка, ваниль и тому подобное. Главное, что вид и вкус такого печенья оценят не только взрослые, но и дети.

Сыроедные имбирные пряники  Сыроедные имбирные пряники. Что делать, когда за окном период новогодне-рождественских праздников, на мучное страшно смотреть, а сладкого таки ну очень хочется? Предлагаю добавить в меню замечательные сыроедные имбирные пряники! Эти сладости имеют хорошую праздничную нотку, мягкую консистенцию и состоящие исключительно из полезных ингредиентов.

Песочный торт безе с халвой   Предлагаю вашему вниманию вкусный польский торт "Сезамовец" (Sezamowiec). Сочетание песочного коржа с карамелизованным кунжутом, ароматным кремом с халвой, кисловатым сливовым джемом и нежной кокосово-безешной шляпкой - просто замечательное. Пирог не только вкусный, но и красивый в разрезе - шестислойный срез пирога приковывает к себе внимание. 

Морковные оладьи  Морковные  оладьи  - вкус детства! Праздничный период наконец остался позади и мы можем с облегчением вздохнуть, начав возвращения к нормальному режиму и здорового питания :) Не знаю как Вы, а я наела за 2 января вкусные кг и теперь стараюсь сбалансировать свой ежедневный рацион. Просматривая рецепты из овощей, вспомнились мне морковные оладьи, которые в детстве готовила мне мама и которые я просто обожала. Ностальгия настолько поглотила мое воображение, что я сразу побежала на рынок за килограммом моркови, а потом подумала почему бы не поделиться этим рецептом и здесь.

Овсяная-яблочные маффины  Пытаясь усовершенствовать свое питание и использовать в рационе исключительно здоровую пищу, нам все равно иногда хочется чего-то сладенького. Но сладкое - это не обязательно куча калорий и жиров, сладкое может также быть полезным. Возможно поэтому, эти  маффины  так полюбили у нас дома. В этом рецепте минимальное количество сахара и масла, а благодаря йогурта и хлопья, такие маффины становятся богатыми белком и клетчаткой. Завершает этот  десерт  уютный вкус яблока, корицы и изюма.

Huevos Rancheros - яйца по-мексикански  "Huevos Rancheros" или Уэвос ранчерос - бодрое утро с яйцами по-мексикански. Путешествуя Непалом, то мы зашли позавтракать в небольшой ресторанчик в районе Тамела. Ж. нашел в местном меню мексиканскую блюдо под названием "хуевос Ранчерос", посмеялся и заказал ее. Оказалось вкусно, а уже позже я вспомнила, что видела этот рецепт у  Гордона Рамзи  и даже записывала его в блокнот, только переводили его название тогда как "пикантные  яйца  по-мексикански". "Huevos Rancheros" - это традиционный мексиканский завтрак, состоящий из  яиц , слегка поджаренной тортильи и остренького томатного  соуса . В Европе это блюдо нашла ряд вариаций - ее дополняют как типичными продуктами из мексиканской кухни (авокадо, фасоль, кукуруза, рис), так и привыкшими для нас сырами или даже сливками.

«Морской бриз» – лучший салат с овощами и морепродуктами  Дары моря в меню – это всегда беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Они не только полезны и просты в приготовлении, но и имеют изысканный вкус.

Завтрак: интересные факты и кулинарные идеи    Не все люди по утрам едят. Кого-то устраивает чашечка кофе или чая. Но это неправильно! Именно утром организму нужно запастись энергией. Ученые рекомендуют включить в первую трапезу дня злаки, молочные продукты и фрукты. Они обеспечат поступление белков, витаминов и минералов. А за полчаса до этого желательно выпить 2 стакана негазированной воды. Что лучше приготовить на завтрак и что полезно знать об утреннем приеме пищи?

Бананово шоколадный смузи боул  Сытный, быстрый и энергичный завтрак - бананово-шоколадный  смузи -боул. Что ни говорите, но эти все идеи здоровых завтраков с США дают новый взгляд на обычные  фрукты  и  каши . В нашей семье никто не фанатеет от этих продуктов в качестве завтрака, но смузи и Гранола идут просто на ура. Поэтому я продолжаю экспериментировать и находить любимые рецепты, которые становятся ожидаемыми завтраками, полными витаминами и полезными веществами. Еще одним открытием для меня стал смузи-боул - тарелка с более густым смузи и различными приложениями. Это блюдо я увидела недавно в одном инстаграми, а потом оказалось, что ее уже даже можно попробовать в отдельных львовских заведениях. Последнее я еще не успела сделать, однако попыталась приготовить этот завтрак дома и не пожалела. Предлагаю и Вам включить в свое меню двойной шоколадно-банановый смузи-боул и пополнить свой рацион сытным и питательным завтраком. Для 2 очень сытных порций.

Вишневый коблер  Простой и очень вкусный  десерт  - вишневый коблер. А я продолжаю готовить рецепты американской кухни и сегодня расскажу о легком и очень вкусный  пирог , который органично вписался в наше меню и теперь сопровождает каждый визит гостей. Предлагаю Вам открыть для себя что-то новенькое и попробовать вишневый коблер.

Цветная капуста с медово-соевым соусом  Запеченная цветная капуста с медово-соевым соусом. За окном практически весна, организм настраивается на новые ритмы и просит более легкую пищу. Недавно я открыла для себя новый рецепт из цветной капусты, который хорошо подойдет в качестве перекуса,  закуски  или ужина. Сама капуста обваливается в панировочных сухарях, запекается в  духовке  и подается вместе с медово-соевым соусом. Если Вы заботитесь о диетическое питание, то сухари смело можно заменить отрубями. Что касается меда, то, в этом рецепте, он подвергается легкой термической обработке. В этом случае натуральный мед терять свои полезные свойства, поэтому я использовала искусственный мед, который нашла на ближайшем рынке. Но довольно слов, делюсь рецептом.

Булочки с корицей из дрожжевого теста  Рецепт специально для тех, кто обожает булочки с корицей Синабон и у кого есть желание приготовить секретную сдобу дома. Благодаря новому сайту рецептов от шеф-поваров, тайный рецепт расткрыт - следуйте инструкциям

Заварные пирожные кольца с творогом   Десерты с творогом - как весточки из детства. Стоит только откусить кусочек тех самых воздушных колечек с творожной начинкой, и сразу становится уютно на душе, а время как будто останавливается. Такое уж у семейных рецептов есть свойство - они мощный возбудитель памяти. Выбрав самые ностальгические сладости, мы и начинку взяли подходящую - вкусный творог с безупречным натуральным вкусом. 

Киевское сухое варенье  Как приготовить сладкое домашнее киевское сухое  варенье  из ягод и  фруктов  в домашних условиях.

Сухое варенье по киевски  Домашнее киевское сухое  варенье  из яблок в домащних условиях, рецепт приготовления вкуснейшего необычного варенья из киева.

Голубцы с мясом   Голубцы  с мясом и грибным соусом, рецепт приготволения вкуснейших голубцов в домашних условиях.

Салат с яблоком и картошкой   Этот салат сочетает в себе множество любимых ароматов и витаминов, которые так необходимы весной. И этот яркий, свежий салат добавляет баланс вашему столу. Красочные ингредиенты прекрасны и восхитительны, что делает его прекрасным дополнением к меню любого праздника. Вы можете приготовить все ингредиенты заранее, так чтобы быстро и просто собрать салат прямо перед ужином. 

Рагу с говядиной и черносливом  Тушеная говядина с черносливом и овощами - что может лучше создать ощущение сытости и тепла у вас в животе в холодный зимний день? Обязательно приготовьте блюдо - это несложно!

Тушеное мясо с овощами и грибами  Пора достать из антресолей неоправданно забытые горшочки для запекания - тушеное  мясо  с овощами в горшочках - настотящее лакомство для гурманов! Очень вкусно, нарядно, празднично и сытно!

Запеченая свинина с картошкой  Сочная свинина, по праздничному запеченная с картошкой, сыром и яйцами - как  мясо  по французски, но по-другому - по-степному!

Законы похудения. Часть 2   20% усилий дают 80% результата, а остальные 80% усилий-лишь 20% результата. Это правило вывел экономист и социолог Вильфредо Парето, наблюдавший за распределением богатства. Несмотря на критику, этот принцип активно обсуждается в самых разных областях исследований.

Греческий соус дзадзики  Греческий соус дзадзики это очень популярный соус в греческой кухне, это даже не соус а дип, настоящее полноценное блюдо. Греческий соус дзадзики с чем едят: с рыбой, гиросу, креветками, кальмарами, к картошке фри, да почти ко всему, кроме пожалуй воды.

Сырный соус  Сырный соус - это мой любимый соус, он самый вкусный и питательный. Основой почти всех сырных  соусов  является вкуснейший  соус Бешамель . Сырный соус отлично подойдет к макаронам или для готовки различных запеканок.

Соус бешамель  Рецепт приготовления вкуснейшего домашнего классического  соуса бешамель . Это базовый соус на основании  молока , муки и жира. Свою популярность заслужил в европейской кухне. Часто его применяют в таких блюдах как лазанья и  суфле .

Немецкий суп пюре из картофеля   Самый любимый супчик всех детей! Но и взрослым должно понравиться. Быстрый, сытный, согревающий - именно то, что нужно для прохладных дней. Приготовим?!

Cоус для пасты  Быстрый соус для пасты рецепт приготовления. Несомненно, что любой человек любит вкусную пасту и спагетти. Даже несмотря на то, что многие мужчины никогда не пробовали настоящей пасты из Италии, любящая девушка, захочет порадовать его вкусным и быстрым блюдом, а именно макаронами. Но как сделать макароны по-настоящему вкусными? Конечно же, приготовить вкусный соус для них.

Салатный соус  Легкий салатный соус на основе йогурта, это легкая и очень полезная заправка для  салатов , отлично подойдет вместо использования более вредного  майонеза , а по вкусу, ничем не уступает.

Соус барбекю  Рецепт приготовления вкуснейшего домашнего  соуса   барбекю  в домашних условиях. Соус барбекю отлично подходит к множеству разнообразных мясных блюд.

Вустерский соус  Вустерский соус или еще знаменит под названием Вустерширский соус. Соус кисло-сладкий, из английской кухни, приготовлен он из  рыбы , сахара и на основе уксуса.

Тосты с моцареллой   Тосты с моцареллой - вкусный и быстрый завтрак для всей семьи! Подавайте с горячим какао.

Печенье из цельнозерновой муки  Универсальный вариант и для взрослых, и для маленьких детей. Вкусного и легкого вам поста! Еда должна быть не только вкусной, но и разнообразной. Справиться с такой задачей долгие семь недель Великого поста достаточно сложно. Наш автор София Карпенко предлагает разнообразить постное меню полезной и вкусной выпечкой. Будьте уверены, рецепт настолько достойный, что вы с удовольствием будете готовить его и после поста.

Голландский соус с мятой  Голландский соус с мятой. Соус способен исправить, украсить и дополнить любое блюдо. Мы составили список самых вкусных  соусов  от знаменитых шеф-поваров  Гордона Рамзи ,  Джейми Оливера , а также блогеров Джулии Чайлд и Белоники.

Соус Сальса  Сальса это традиционный соус мексиканской кухни, сальса очень популярна не только в мексике но и во всем мире, ее подают в качестве приправы к разным блюдам.

Сыр буррата с чиабаттой   Романтический ужин с бурратой, сальсой из подкопченных на гриле красного с желтым перцами, кедровыми орехами и жареной чиабаттой.

Пряный медовый хлеб  Пряный медовый  хлеб : простой и подробный рецепт. Тесто, которое готовится 5 минут, бюджетные ингредиенты и божественный вкус - вот, как минимум, 3 причины, почему этот  десерт  должен быть на вашем праздничном столе. Фуд-блогер Настя Гандж рекомендует! Этот пряный хлебушек я впервые приготовила около месяца назад, поскольку его кусочки входят в состав моих лимонных макаронс по мотивам Pierre Herme. Однако стоило моей семье попробовать сам хлеб и дороги назад уже не было: мы единогласно решили, что он будет на нашем праздничном столе. Этот десерт - спасательный круг, находка и лайфхак для людей, которым всегда не хватает времени (как мне). Во-первых, само тесто готовится не более 5 минут, во-вторых, продукты для него просты и доступны. А в-третьих, пока тесто будет печься в  духовке , мы еще и успеем приготовить невероятный лимонный курд - с ним и подавать медовый хлеб. Начинаем!

Тыквенные капкейки с медово-творожным кремом  Простой рецепт тыквенных капкейки с сырной шапочкой. НЕ тыквенным супом единственным - в разгар сезона вы просто обязаны приготовить капкейки с медово-творожной шапочкой по рецепту фуд-блогера Насти Ганджи. Любовь ко всему тыквенного пришла ко мне только несколько лет назад, раньше я его терпеть не могла. Как же я много потеряла! Тыквенный  суп ,  пирог , макарон,  печенье ,  кекс  ... Он просто идеален для  выпечки ! Сегодня приготовим простые тыквенные капкейки с медово-творожной шапочкой. Ингредиенты на 10-12 больших или 18-20 маленьких капкейков.

Тарт с инжиром и орехами  Фуд-блогер Настя Гандж делится подробным рецептом наиболее осеннего  десерта   тарт  с инжиром и орехами. С приходом первых осенних холодов так и возникает желание завернулись с ног до головы в теплое одеяло с чаем и чем-то вкусненьким. Предлагаю для таких случаев испечь ароматный и питательный тарт с сезонными продуктами: инжиром и грецкими орехами. Основа тарту сделана по рецепту великого французского кондитера Пьера Эрме.