К основному контенту

Сообщения

Сообщения за август, 2017
Свиные ребрышки под соусом гриль с картофелем   Свиные ароматные ребра полюбились многим за насыщенный вкус и нежную консистенцию мяса, приготовить блюда не так и сложно, главное, проявить желание и упорство.
Три Молока торт от Эктора Хименеса Браво   Торт  "Три  Молока " от  Эктора Хименеса Браво  - это нежный домашний  пирог  из сливок, молока и сгущенки, покрытый воздушным белковым кремом с брызгами лимонной цедры.
Буженина от Эктора Хименеса Браво  Буженина от  Эктора Хименеса Браво , нашпигованная чесноком с лавровым листом в чесночно-горчичном маринаде с имбирем - настоящее украшение праздничного стола!
Песто соус от Эктора Хименеса Браво  Песто соус от  Эктора Хименеса Браво  - классический итальянский соус, отменно подходящий для заправки любой пасты, или в качестве нестандартного  соуса  для основы  пиццы .
Суши с тунцом   Эти низкокалорийные суши роллы с тунцом - идеальная закуска перед ужином, которая поразит ваших гостей, но также отлично сработает как часть шведского стола. Каждый насладится контрастными ароматами тунца и лосося с пряным тартаром из рыбы, смешанными с более деликатными вкусами риса и авокадо. Привлекательные и вкусные, их так легко сделать, вы можете легко сварганить несколько партий за час! 
Гункан суши в мешочке  Я приготовила этот рецепт суши в обычный день, когда мой друг подарил мне упаковку мешочков из тофу для гункан суши. Теперь мое воображение затанцевало с изяществом и волнением благодаря тому, что я могу сделать из ингредиентов, которые у меня дома. Эти суши отлично подойдут в качестве закуски даже для фуршета. Но эти гункан суши только один вид из всего многообразия японских суши. 
Закуска на пару из бекона и фасоли в мультиварке  Приготовления вкуснейшей теплой  закуски  на пару из бекона и фасоли, видео рецепт для  мультиварки  редмонд.
Крем-суп из тыквы с морепродуктами в мультиварке  Рецепт приготовления восхитительного тыквенного крем- супа  из тыквы с морепродуктами, видео рецепт для  мультиварки  редмонд.
Курица цесарка по-итальянски на гриле в мини печи  Сегодня мы будем готовить вкусную курицу цесарку по-итальянски на гриле в  мини печи  редмонд RO-5701 видео рецепт.
Молочно ягодный коктейль  Молочно фруктово ягодный коктейль рецепт приготовления в домашних условиях.
Фруктовая каша c сыром рикотта в мультиварке  Видео рецепт приготовления вкусной фруктовой  каши  с бананом и сыром рикотта в  мультиварке  редмонд.
Свинина с овощами в соусе в мини-печи  Рецепт приготовления свинины в азиатском соусе с овощами в  мини печи  редмонд. Используем компактный духовой щкаф редмонд RO-5701.
Простой рецепт квашеной капусты  Очень простой рецепт вкусной квашеной капусты. Квашеная капуста - простое, но очень полезное для ЖКТ блюдо. Если вы заметили на капусте розовый, голубой или чёрный налет, — это плесень. Капусту немедленно выбрасывайте! Чтобы предотвратить появление плесени, всегда держите капусту плотно прижотой ко дну банки.
Жареная картошка с яйцом на сковороде  Эта невероятно вкусная штука любимая детская еда подруги Джейми Оливера гречанки Георгины. Георгина и ее семейство - превосходные кулинары, и это блюдо, при всей его простоте, - прекрасный образец домашней греко-киприотской кухни. Они приготовили его вместе, и угощение исчезло за считанные минуты. Какая же это вкуснота! Добавьте сюда салат, и получится отличный ланч, ну или подайте такую картошку на гарнир. 
Французские гренки  В этом варианте предлагаю поразить своего любимого (любимую) французскими гренками. Нежный и легкий начало самого романтичного дня в году. Вот и все - романтический завтрак готов. Французские  гренки  - это мой любимый завтрак с детства. Помню, как моя мамочка жарила их для меня с братом перед школой. Невероятная объедение. Гренка по французски хорошо кушать не только как школьный завтрак, но и - романтический. Эти гренки хорошо есть как со сметаной, так и с джемом или вареньем. Это очень легкий завтрак, как утренний поцелуй. Вчерашние гренки легко превратить в свежие, подогрев в  микроволновке  или  духовке . Поэтому ими можно наслаждаться в течение нескольких дней. Вот такая получилась вкуснятина. Среди плюсов этого завтрака - простота приготовления. Всем желаю удачного дня!
Лепёшки из квашеной капусты с йогуртовым соусом  Подавайте лепёшки из  квашеной капусты  с богатым пробиотиками йогуртом — в качестве лёгкой  закуски  или самостоятельного перекуса. Состав: 177 ккал на 1 порцию, 10 г жиров (3 г насыщенных), 16 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г белка, 879 мг натрия.
Рулет из лаваша с начинкой из фарша  Ритуал поедания этого арабского блюда таков: каждый берет кусок лаваша или половинку питы, накладывает туда ложкой  мясо , сверху досыпает салат и завершает эту композицию ложкой сметаны.
Сэндвич с беконом   Джейми Оливер с его другом Питом Беггом сильно расходятся в своих воззрениях на идеальный сэндвич с беконом. Единственное, в чем они согласны - это что бекон не бекон, если он не копченый.  Вы можете приготовить оба варианта сэндвичей и выбрать именно тот, который придется больше на ваш вкус. 
Бутерброд с тунцом  Используйте эту начинку для тостов с тунцом и зеленым луком, заправленный нежирным натуральным йогуртом - просто, но полезно и вкусно!
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе  Отличный рецепт курицы с ананасами в кисло-сладком соусе - быстро насыщающее и легкое блюдо, отлично подходящее для ужина.
Шашлычки из креветок с гребешками  Простое и легкое блюдо для фигуры в лучших японских традициях:  шашлык  из креветок с гребешками, поданные в пряном соусе со свежим салатом с помидорами черри.
Овощное рагу с курицей  Как-то Джейми Оливер должен был снимать эпизод с потрясающим актером Идрисом Эль. Он собирался готовить свое любимое блюдо - ганское арахисовое рагу, которое часто делала его мать. К сожалению, отец Идриса умер прямо перед началом съемок, и он не смог приехать. Так что Джейми решил посвятить этот рецепт от Идриса Уинстону, который тоже любил такое рагу, - Оливер только слегка приукрасил его на свой манер. 
Заливной пирог с яйцом   Для большинства людей слово «пирог» вызывает воспоминания детства о теплом яблочном пироге у бабушки, который подается с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Для меня же - это филиппинский заливной яичный пирог. Филиппинский яичный пирог традиционно готовят из молока, сахара, яиц, а иногда и при помощи сока / изюма, чтобы разбавить вкусом этот иначе очень сладкий пирог. В соответствии с классическим рецепта пирога, я использовала сгущенное молоко. В те дни, когда холодильники были непривычной техникой или недоступными, филиппинцы (и большинство жителей Юго-Восточной Азии) полагались на консервированное молоко. Выпаренное молоко в основном использовалось для приготовления пищи и выпечки.  Отличительной чертой филиппинского яичного пирога является аппетитная коричневая корочка. 
Сырники с яблоками  Можно по-разному относиться ко Дню святого Валентина, например, для меня это прекрасный повод еще раз признаться в любви своей половинке и приготовить для него (нее) романтический ужин, обед или завтрак. Поэтому, имея в запасе еще немного времени готовлю блюда, которые лучше всего подойдут ко Дню всех влюбленных. Как по мне, вкусный завтрак - лучший подарок для своего любимого или любимой, особенно, когда утром принести его ему (ей) в кровати :). Сегодня будем готовить яблочные  сырники . Как по мне, сырники с яблоками - блюдо, которое идеально подходит для завтрака как обычного, так и для праздничного. Поэтому начнем их готовить.
Сочники с творогом в домашних условиях  Листая кулинарные записи бабки наткнулась на этот рецепт, сочники с творогом в домашних условиях. Бабушка рассказала, что этот рецепт ей дала женщина, которая работала на хлебопекарни и именно по ним выпекали сочники для продажи в СССР. Бабка же любила их выпекать для своих детей в школу, ведь они сладкие и вкусные, они служили замечательным обедом для них. Мама же говорит, что их продавали в столовой университета и стоили они 13 копеек. Поэтому я решила напомнить родителям вкус детства и взялась за выпекание. Время приготовления 40 мин.
Кокосовые печеньки без муки  Сегодня, я решила поделиться с вами очень простым рецептом, который не требует много усилий и времени, это кокосовое  печенье  без муки. Очень часто так хочется чего-то вкусного, а так лень что-то делать или пойти в магазин. Поэтому, на помощь мне пришел этот интересный рецептик. Основой печенья является кокосовая стружка. Она богата жирами и калориями: на 100 грамм кокосовой стружки 65% приходится на жиры и по 13-14% - на белки и углеводы. Мякоть кокоса содержит витамины В, С и Е, минералы - кальций, натрий, калий, фосфор, железо. 
Летние алкогольные коктейли   Вкусные освежающие алкогольные коктейли с фруктами, ягодами и, даже, овощами, не просто создают настроение и охлаждают организм в жаркую погоду, но и превращают обычный день в новый незабываемый праздник! 
Самые вкусные шоколадные панкейки  Довольно часто встречала рецепт панкейков и все руки не доходили до их приготовления. Панкейк, это американские  блины  - это одна из самых распространенных блюд Соединенных Штатов Америки и Канады. Чаще всего их готовят на завтрак, из за скорости приготовления и поливают различными сиропами и начинками. Они входят в завтрак почти каждого рядового американца и употребляют как с кофе так и с чаем. Бывают как шоколадными так и молочными, маленькими или большими, толстенькими или тонкими. Все зависит от рецепта и технологий приготовления. Некоторые шефы советуют выпекать их с одной стороны 2-3 мин, а с другой 20 секунд, некоторые из обеих сторон 2-3 мин на маленьком огне. Ниже расскажу как я делаю панкейки с какао. Время приготовления 1:00. Калорийность 223 ккал / 100 гр. Начинаем готовить эти самые вкусные шоколадные панкейки в домашних условиях.
Шоколадный брауни с черносливом  Заметила, что американцы очень любят шоколад, ведь очень часто наталкиваюсь на рецепты их  выпечки  именно с шоколадными ингредиентами. Сегодня я пекла шоколадные брауни с черносливом, изменив немного рецепт. Это традиционное американское  печенье , хотя его можно отнести и к торту, и к  пирогу . У него очень хрустящая корочка, которая образуется из за высокого сахара содержания в нем, а серединка - мягкая. Брауни делают с чем угодно, но чаще всего с орешками и изюмом, в свою я добавила вместо них чернослив. Очень люблю сочетание шоколадных бисквитов именно с черносливом. Время приготовления 40 мин.
Шоколадные маффины с орехами   Маффины  и маленькие  кексы  ассоциируются у меня с теми кондитерскими, в которые ты мчишься когда у тебя плохое настроение или ПМС. Берешь два маффина, ароматного кофе или чая и хорошее настроение гарантировано. Употребляя шоколадные маффины забываешь обо всем и чувствуешь себя принцессой.
Шоколадный брауни с крошкой  Шоколадный брауни - пирожные с тремя видами шоколада: горьким, темным шоколадом и белым шоколадом. «Тройные шоколадные пирожные», но, технически, они содержат четыре вида шоколада: 1.) горький шоколад (какао-порошок и твердый шоколад), 2.) дополнительные темные шоколадные чипсы, 3.) полусладкие шоколадные крошки, 4. ) Белые шоколадные крошки. Разница между темным шоколадом и полусладкой шоколадной стружкой незначительна. Я бы назвала это - "четверные шоколадные пирожные", если бы добавила молочные шоколадные чипсы. 
Бисквитный рулет с матча   Ничто не расскажет вам больше о Японии, чем вишни. Время цветения вишни - лучшее время года в этой стране. Одним из  любимых сладких лакомств в Японии является зеленый чай во время вишневого цветения. К сожалению, у сейчас нет цветущей вишни под рукой, поэтому вместо этого в бисквитном рулете используем клубничный крем. Зеленый чай и клубника очень хорошо сочетаются. Легкая горечь матча чая дополняется сладким и свежим ароматом клубники.
Простые сырники с манкой  Существует много рецептов сырников. По некоторым, их жарят (в сковородке на растительном масле), и пекут (в  духовке ). В Украине самые популярные с изюмом, реже с сухофруктами. У северных и восточных соседей, россиян и белорусов, к сырников иногда добавляют  овощи , белорусы добавляют картофель, а россияне морковь. У поляков под этим словом преимущественно понимается традиционный сырный  пирог .
Овсяное печенье с бананом  Я очень люблю овсяное  печенье . Существует много различных видов, а именно с орешками, отрубями, сушеной клюквой и сухофруктами, мой любимый рецепт содержит еще масло и  яйца . Поэтому в поисках чего-то постного и менее калорийного я решила приготовить печенье по этому рецепту. Не могу сказать, что печенье такое же вкусное как с маслом и добавками, но оно очень-очень полезное. Сделано на основе овсяных хлопьев, оно обладает практически всеми исключительно полезными свойствами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Рецепт овсяного печенья с бананом простой в приготовлении и занимает очень мало времени. Итак, если у вас мало свободного времени и хочется чего-то вкусного беритесь выпекать печеньки.
Мини круассаны из слоеного теста  Сегодня приготовим вкусные мини круассаны из слоеного теста. Был такой период, когда я не представляла кофе без круассана. И не было разницы которого: маленького, большого с школадом или клубничкой, испеченного дома или в кондитерской а иногда даже простого из магазина. Круассаны - это наверное одна из самых известных выпечек Франции. В этой стране традиционным является употребление круассанов на завтрак с чашечкой  кофе  или  какао . Кроме того, круассаны, входят в меню завтраков большинства отелей Европы и мира, которые направлены на прием посетителей стран из этой части континента. Французы, еще те хитрые люди, которые приписывают себе круассаны как их изобретение, но это совсем не так. Впервые эти булочки испек человек, который сообщил о подкопе вражеских войск, и в честь величия ислама сделал их в форме полумесяца. На самом деле очень многие технологии приготовления круассанов, правильно делать их напуская начинку в самую формочку. Но се
Манные маффины  Эта запись писался мне очень трудно, из-за нехватки времени, вдохновения или просто возможно из за лени, которая иногда пускает корни в моем подсознании. Стоило просто найти идеальное место, собраться и сейчас я готова делиться с этим простым и как большинство моих рецептов легким в приготовлении рецептом. На самом деле, я не люблю те рецепты, в которых те самые составляющие, из за которых нужно ехать в супермаркет. Люблю минимализм, особенно в десертах. В следующих сообщениях расскажу обо всех плюсах минимализма. Итак, будем готовить манные  маффины . Зная мою слабость перед маффинами, сегодня будут именно они. Но по этому рецепту вы можете сделать манник, просто взяв круглую форму небольшого диаметра.
Шоколадный трюфель конфеты   Это лучший рецепт трюфелей из темного шоколада. Они имеют богатый сливочный вкус и просто тают во рту.  Есть два метода, которые вы можете выбрать при изготовлении этих трюфелей: вручную или с помощью кухонного комбайна. Оба варианта легко сделать. Ниже вы найдете инструкции для обоих методов. Трюфели, сделанные в кухонном комбайне, получаются более сливочными. Выбирая шоколад для этого рецепта, ищите тот шоколад, который содержит не менее 60% какао. 
Ленивые вареники с творогом  Как приготовить ленивые вареники из творога? Если Вы любите творог так как я, тогда этот рецепт для вас. Он очень вкусный и полезный, из за своей основы - творога. Ведь он содержит много белков, которые нужны нашему организму. Кроме всего прочего в нем есть аминокислоты. Они имеют кроветворные свойства, защищают печень от ожирения и важны для нервной системы. И как забыть о кальции, который так нужен костям и зубчикам. Калорийность творога с малым содержанием жиров в 100 граммах к 80 кКал, а с высокой - 200 ккал. Поэтому подкатываем рукавицы и беремся за приготовление галушек, или по другому ленивых вареников.
Штрудель с яблоком и вишней из слоеного теста  Рецепт штруделя с яблоком и вишней из слоеного теста. Для меня замесить и сделать слоеное тесто это что-то невозможно, поэтому делюсь с вами ленивым способом приготовлений штруделя. Штрудель традиционно связывают с Австрийский, и в частности, венской кухней, он был настоящей гордостью венских хозяек, иногда даже невесту выбирали по мастерству готовить штрудель. Наиболее известны штрудель с яблоками и штрудель с сыром, популярны также штрудель с вишнями и штрудель с маком. Готовят штрудель с острой начинкой, состоящий из шпината, квашеной капусты и тому подобное. Я обожаю штрудель с яблоками и вишнями, а сегодня я решила сделать двойное удовольствие и смешала их.
Простые печенья к чаю  Очень часто просыпаюсь утром от запаха кофе, который уже год как не пью, поэтому заменила его употреблением вкусненького более полезного  молока . Зимние каникулы запомнятся мне именно таким утрам. Когда ты мчишься на кухню, завариваешь молоко, добавляешь мед и берешься за просмотр новостей, попутно уминая простые печенья с чаем. К молоку я научилась печь это  печенье , оно очень простое в приготовлении, которое занимает максимум 1 часик.
Хворост на минеральной воде  Сегодня мы расскажем про рецепт хвороста на минеральной воде. Сам процесс не особенно сложен и кропотлив – достаточно проявить немножечко аккуратности, и очень быстро у вас получится огромная порция столь любимого многими лакомства. 
Салат с селедкой картофелем и яйцами  Праздничный салат селедочный с молодым картфелем и яйцами, заправленный  майонезом .
Суп из рыбных консервов  Рыбный  суп  из рыбных  консервов  «толстолобик в томате». Рецепт родом из советских времен, когда в магазинах залеживались только консервы.
Пирожки с яйцом и луком в духовке  Румяные  пирожки  на сметане с яйцом и зеленым луком, запеченные в  духовке  без дрожжей - в лучших традициях заботливых бабушек.
Бутерброды с яйцом и сыром  Быстрый и сытный завтрак -  бутерброд  с жареным яйцом и сыром! Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.
Голубцы из савойской капусты с фаршем   Голубцы  из савойской капусты с мясным фаршем. На заводе у нас была столовая, где подавали чудесные голубцы "Кучерявые", готовила их моя подруга Валя!
Бабушкины котлеты из свинины  Бабушкины  котлеты  из свиного  мяса  - самое любимое блюдо, подавалось оно с красной подливой и картофельным пюре.
Мясной орех из свинины  Мы часто бываем на даче. И когда нет возможности приготовить  шашлык , выручает этот интересный рецепт мясного  ореха  из свинины!
Киш с лососем и шпинатом  Вкусный  открытый пирог  с лососем, шпинатом и яйцом - просто, быстро и очень сытно!
Яйца кокот и гренки с помидорами и сыром  Завтрак №5 "Французский утро с галицким акцентом", или Влюбленный меню. Продолжаю свою вкусную эпопею с завтраками. Ведь считаю, что именно утренний прием пищи - есть самый важный и романтичным. Поэтому, если вы до сих пор не знаете, чем удивить своего любимого (любимую) в День святого Валентина или в любой другой день, просто приготовьте вкусный завтрак. Это действительно работает. Сегодня предлагаю вашему вниманию пятый вариант завтрака. В меню -  яйца -кокот и  гренки  с помидорами и сыром, некий французский завтрак с галицким акцентом.